...為飲食對癌症沒有任何作用，可見它是多麼荒謬。 我再次強烈地鼓勵，盡可能地多吃水果和蔬菜，果仁一樣重要。我經常建議去掉或至少減少所有動物蛋白質。但是如果你還是要吃，請限制吃紅肉、多吃食草動物、不含激素和抗生素的食物（這些食物已經開始越來越容易...
...组成部分，如大豆中的豆固醇、麦芽中的谷固醇，存在于植物油中，不为人体吸收，并可阻止胆固醇吸收。）和大杏仁这四种。他说：“组合膳食的降胆固醇功效能与普通降胆固醇药物相媲美。”并指出，这四类食物目前都已获得美国食品药品管理局所签发的降低...
...在德国慕尼黑召开的“第六届炎症性肠病（IBD）和水杨酸”大会上发表的一项研究报告显示，通过改善炎症性肠病患者的服用药物情况和使用5－氨基水杨醇（5－ASA），即美色拉嗪(mesalazine)，可将他们的结肠直肠癌发病率降低到与常人发病率...
...最近，全国首届妊娠糖尿病基础与临床学习班在306医院召开。会上专家发出警告：随着现代生活方式的根本性变化，妊娠糖尿病将有可能成为又一种“时尚病”。专家提醒：又到了各种水果大量上市的季节，孕期妇女饮食要特别注意，千万不要无限量吃水果。 ...
...广州中医药大学第一附属医院林丽珠教授提醒说，秋天的应节水果要吃出健康，必须根据自己的身体状况有针对性地选食才有益。而把握吃水果的“时机”也很重要，因为大部分水果性味偏寒凉，对于老弱脾胃虚弱者，最好选择在早餐后两小时，人体阳气开始升发时吃。另外，一般在...
...我们吃的水果，大部分都有医疗保健作用。如果是病人，对症有选择性地吃一些水果，对配合临床治疗、对身体的康复都是非常有益的；如果毫无选择地吃水果，不但无益，反而有损健康；假如是去探望身体不适的病人，更应该选择对病人康复有益的水果，否则会...
...在饭前1～2个小时吃点水果。但是消化功能不良者最好在饭后1小时再吃水果。 2.水果应该带皮吃还是削皮吃？ 通常果皮中的维生素C比果肉含得多。在100克鲜柑橘、柠檬或甜橙的果皮中，维生素C的含量为130、140和170毫克，而100克鲜柑橘、...
...自己的体质进行合理搭配。 夏季养生“挑着”吃水果吃水果并非越多越好－盛夏时节，不少人认为，多吃鲜美的水果就能补充养分；尤其是一些爱美女士，更是认为一天三顿单吃水果，就可以瘦身养颜一举两得。 体质偏寒 体质偏寒的老年人，面色较正常人白，很少...
...在秋季生活中，有些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而生吃水果时连皮一起吃。其实，这种做法很不科学。 因为，在水果的表皮中有一层蜡质，农药可渗透其中，并残留在蜡质中。如果长期连皮一起生吃水果，农药残毒在人体内就可能积蓄，引起慢性中毒，...
...植物纤维来自哪里，它都能够降低肠癌的患病危险。 这项研究涉及欧洲10个国家的50多万人，是研究饮食与癌症关系中样本最多的一次。其结果表明，如果人们将富含植物纤维的食物摄入量增加一倍，他们患肠癌的危险就会降低40%。科学家说，应该多吃水果、蔬菜及...
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