...。 而关于营养，人们常有自己的“理论”，饭桌上常会听到“多吃这个，对身体好；别吃那个，那个不好”的饮食建议。其实，我们每天都需要从各种食物中摄取碳水化合物、脂肪、蛋白质和纤维素这四种常量营养素，所以，什么都要吃。廖晓华教授说，由妻子或丈夫...
...》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。还可用于饮食过度，胸闷腹胀，...
...与否有着至关重要的关系。 有人说，我的胃口非常好，什么都爱吃，这能说我脾胃虚弱吗？我只能告诉你，这是“胃强脾虚”，就是能吃而不能消化。胃是收纳器官，脾是运化器官。运化又包含“运”和“化”两层含义，“化”是将胃肠中的饮食化成营养精微物质，“运...
...…… 喝水 李时珍认为：“饮食者，人之命脉也”，“水去则营竭”。说明没有水人体就会枯竭。 人尽管需要水，若喝得不是时候，喝的方法不对，也会生毛病，影响健康。所以，喝水也是有学问的。首先，不要喝生水，因为生水有各种各样的细菌、对人体有害的...
...四季饮食抗疲劳 夏季调养 炎炎夏日，很多人都会吃不下、睡不好，因酷暑而疲乏无力、烦躁不安、食欲减退，甚至头晕、胸闷、恶心等，这些就是平常说的“苦夏”。� 夏天气温高，人体消化液分泌减少，胃酸降低，食欲神经受到抑制，饮食营养的调理和水分的...
...《本草纲目》记载莲子心“清心去热”，配生甘草则增强莲子心的泻心火除烦之功。另外，像苦瓜、荷叶、冬瓜、黄瓜等也是很好的夏季食品。 有高血压、冠心病的人则更要注意夏季生活起居的规律，适当运动而又不要过量，汗出不要过多，以免伤心阳。 “春夏养阳”...
...祖国医学有“天人相应”的养生之说，就是说人体要适应自然环境、季节气候的变化。夏天的特点是“热”，故以“凉”克之，“燥” 以“清”驱之。因此，夏季养生的关键在于“清”。 思想宜清静盛夏酷暑蒸灼，人容易闷热不安和困倦烦躁。所以首先要使自己的...
...叶绿素的瓜皮可清血。菠萝含菠萝素，能分解蛋白质，帮助消化。 水果色：绿色 奇异果： 猕猴桃被喻为“水果金矿”。含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素...
...烦渴、尿少等症状。 养阳清心：夏季昼长夜短，顺应自然，应晚睡早起，同时配合午睡，时间以30分钟为宜。饮食应温和，苦而清淡，饮食有节，根据“春夏养阳”的原则，夏季饮食应温，过于辛热，助阳生火；过于寒凉，助湿生痰。苦味入心，清解暑热降心火，清淡...
...防治肾病，必须十分重视饮食。在日常生活中，肾病患者会遇上许多饮食上的疑问，在这里我回答肾病患者的几个问题。 得了肾病要禁忌“发物”吗？ 肾脏病大多是自身免疫性疾病，与过敏相关。所谓“发物”，就是指过敏性食物。自古以来传说猪头肉、老鹅、公鸡...
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