...等，少吃油腻食物。夏季人体水分和盐丢失较多，应多喝水，并适量饮些淡盐水。但切忌饮水过多，以免增加心脏和消化系统的负担，应采取少量多饮的方法。如经常喝绿豆汤、赤豆汤，既能防暑清热，又能解毒开胃。而经常饮用保健茶，则有解暑热及爽身提神功效。常见...
...中医认为，老花眼是由于人上了年纪后，气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健，可以延缓视力的进一步衰退。现介绍几则防治老花眼的药粥供选用。 枸杞粥 取枸杞子50克，粳米200克，冰糖少许（根据自身状况也可不用冰糖）。先将...
...很多药膳厅和粥店，供应多种花色的粥品，使中国药粥在国际社会中大放光彩，为人类的健康服务。 综观古今和历代医家的反复实践证明：药粥确实能够防病治病，它虽系食疗小技，一旦经过名医之手，辩证选用，恰到好处，实属防病治病的良方。 有感如此，兹作粥疗诗...
...夏季暑热盛行，绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。 现代医学研究也认为，绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比...
...）、糯米熬粥。 用适当的中药和具有药用作用的食物与适量的米同煮为粥，叫做“药粥”。药粥是祖国医学宝库中的一部分，它是以药治症，以粥扶正的一种食养食疗的好方法。 宋代有《粥品》一书问世，官方编纂的《太平圣惠方》，共载药粥方129种；明代高濂的...
...食用药粥预防老花眼 中医认为，老花眼是由于人上了年纪后，气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健，视力的进一步衰退是可以预防或延缓的。现介绍几则防治老花眼的药粥。 枸杞粥：取枸杞子50克，粳米200克，冰糖少许（根据自身...
...夏季温度高毛孔舒张，身体需要散发这种阳气，但是，如果过度贪图凉爽，不能顺应这种阳气上扬之势，等于不顺应环境，把阳气闭锁在身体内，到日后尤其是秋季容易出现口生疮，出痘痘的情况。 春生夏长，春夏季阳气上扬。夏季比春季温度更高，是阳气继续上扬的...
...适用老年人防病治病的药粥 我国食药粥的历史十分悠久，很受老年人的欢迎。这是因为药粥具有汤剂、流质、半流质的特点，不仅香甜可口，便于吸收，而且可养胃气，治疗慢性病。它与丸散膏丹比较起来，既可长期服用，无副作用，又可根据需要，随意加减药物。...
...当天，树荫匝地，蝉声阵阵，静无人语，黛玉服下解暑汤香薷、厚朴捣碎，白扁豆炒黄捣碎，放入保温杯中，以沸水冲泡，盖严温浸1小时。待凉后代茶频饮。饮后可发汗、祛暑、消除水肿。对有上吐下泻症状者，也适用此方。 但服用此方也需注意禁忌症，如发热、汗出、...
...常在有空调的房子里，更应该适当喝点儿热饮，并注意在出汗时勿吹空调风纳凉解暑。 孙志新补充说，夏季自然界阳气盛，人体气血趋向于表。阳气浮越于外，阴阳平衡，则阴气伏藏于内，而且人们在日常生活中亦偏嗜滋腻厚重之品，而不喜欢淡渗之物，故脾阳屡屡被伤...
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