春季万物荫生，正是调养身体 五脏 的大好时机。按照中医“四季侧重”的养生原则，春季补五脏应以 养肝 为先。俗语说：药补不如食补，养肝也是如此，而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是 菠菜 。 中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通 血脉 、止渴润肠、 滋阴 平肝、助消化、清理肠胃 热毒 的功效，对 肝气 不舒并发 胃病 的辅助治疗常有良效。对春...
...困惑，常常不得不向医生请教。 其实，骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外，其余时间里大多没有全身症状，所以和一般健康人的日常饮食相仿，选用多品种、富有各种营养的饮食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收，慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生葱、芥末、胡椒）等。在全身症状明显的时候，应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜，供给的...
...病以青年妇女较为常见，是妇女常见病之一。 中医认为痛经多因气血运行不畅或气血亏虚所致。临床常见有气滞血瘀、寒凝胞宫，气血虚弱，湿热下注等症。饮食疗法能起到较好的防治作用。 痛经患者在月经来潮前3-5天内饮食宜以清淡易消化为主。应进食易于消化吸收的食物，不宜吃的过饱，尤其应避免进食生冷食品，因生冷食品能刺激子宫、输卵管收缩。从而诱发或加重痛经。月经已来潮，则更...
...眼在临床上表现为头痛、头昏、眼痛、眼胀、视蒙、虹视。急性发作时，严重者可出现视力急剧下降到仅有光感，还合并有恶心、呕吐、寒战、发热等症状。 饮食治疗原则 1.要控制饮水量，一般每次饮水不要超过500毫升。因为一次饮水过多，会导致血液高度稀释，血浆渗透压降低，使房水产生相对较多，导致眼压升高。 2.应做到“三忌”，即忌烟、忌酒、忌喝浓茶。如过量吸烟，烟中尼古丁...
...尿病 也易致脂肪肝。 病理 检查时可见 肝细胞 内有大量脂肪微滴。 早期和轻度的脂肪肝，患者可无明显 症状 ，而且肝细胞的脂肪化经适当治疗和饮食控制可恢复正常。但严重的脂肪肝若持续时间长，则 肝功能 会受到严重影响，肝组织也会发生 纤维化 ，最终导致 肝硬变 。 （一）饮食原则 1．控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。 肥胖 者应逐步 减肥 ，使体重...
...暑湿”，由于暑天暴雨多，气候潮湿而酷热，这是外湿；人们多喜食生冷瓜果和冷冻冰水，过服生冷伤脾胃，脾阳不运会产生内湿。有这种症状的人平时应注意饮食起居，经常用生莲叶、生薏仁、 扁豆 等煲汤饮用。如症状明显者，可服“ 藿朴夏苓汤 ”： 藿香 6克，川朴3克，法夏6克，云苓10克，北杏10克，生薏仁15克，白扣仁3克，朱苓6克， 泽泻 6克， 淡豆豉 6克，能消暑...
...点。 高脂血症的膳食防治有十分重要的意义，膳食控制是最重要的防治措施之一，对于减缓高脂血症发展、减少动脉粥样硬化的发生，有积极作用。 （一）饮食原则 1． 高胆固醇血症 的饮食原则： （1）限制膳食胆固醇的摄入。忌食胆固醇含量高的食物，如动物脑、肝、肾，蟹黄、 鱼子 、蛋黄、松花蛋等。胆固醇摄入量每日应控制在300毫克以下，血胆固醇中度以上升高者每日膳食胆固...
...内分泌 失常引起的男性 睾丸萎缩 、 毛发 脱落、 乳房 发育和女性 月经失调 、 闭经 、 不育 等，肝功能检查常有明显异常改变。 （一）饮食原则 1． 高热 量膳食，每日总热量一般不应低于8400千焦（2000千卡）。 2．高蛋白膳食不仅有利于 肝细胞 的修复，而且对有 低蛋白血症 和腹水的患者更为适宜。每日每公斤体重可供给1.5克 蛋白质 ，尤其应有足...
...进食后立即出现。有的患者可伴 消瘦 、 贫血 、 舌炎 等症状。胃酸分泌过多者可有烧心、反酸，而低酸性胃炎是诱发 胃癌 的危险因素。 （一）饮食原则 1．调节胃酸分泌。高酸性胃炎禁用酸度高的食品及刺激胃酸分泌的食物，而低酸性胃炎患者可选食有刺激胃酸分泌作用的食物。 2．避免有强烈刺激性作用的食物，忌食生冷、硬及酸辣食物。 3．饭菜宜软烂，容易 消化 ，含纤维...
...闷感或疼痛，多于进食后立即出现。有的患者可伴消瘦、贫血、舌炎等症状。胃酸分泌过多者可有烧心、反酸，而低酸性胃炎是诱发胃癌的危险因素。 （一）饮食原则 1．调节胃酸分泌。高酸性胃炎禁用酸度高的食品及刺激胃酸分泌的食物，而低酸性胃炎患者可选食有刺激胃酸分泌作用的食物。 2．避免有强烈刺激性作用的食物，忌食生冷、硬及酸辣食物。 3．饭菜宜软烂，容易消化，含纤维多的...
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