银耳乌龙汤_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

主要原料: 银耳 10克,水发 海参 150克,清汤1000克,料酒10克,精盐2.5克,味精适量。 制作方法: 银耳 用温 水泡 开,去蒂洗净, 海参 洗净,片成小抹刀片。把银耳、海参片一起放入开水锅中氽透,捞出,控去水分。锅中放入清汤250克、精盐0.5克、味精和料酒,把银耳、海参片放入汤内。用小火煨5分钟,捞入汤碗中,另起锅,放入清汤750克、盐2克、...

http://qihuangzhishu.com/116/466.htm

爆人参鸡片_《食物疗法》_中医本草书籍_【岐黄之术】

【原料】鲜 人参 15克,鸡脯肉200克,冬笋25克, 黄瓜 25克, 鸡蛋 清1个,葱、姜、盐、味精等调味品适量。 【制作】将鸡脯片切成长5厘米、宽1.6厘米的片, 人参 、冬笋、 黄瓜 亦切成片。将鸡片加盐、味精、水豆粉、鸡蛋清适量搅拌均匀。勺内放猪油,烧至五成热时,下入鸡片,用 铁筷子 划开,熟时捞出,沥净油。用精盐、味精、 鸡汤 、料酒兑成汁水,待用...

http://qihuangzhishu.com/139/145.htm

银耳乌龙汤_《保健药膳》_【中医宝典大全】

主要原料: 银耳 10克,水发 海参 150克,清汤1000克,料酒10克,精盐2.5克,味精适量。 制作方法: 银耳 用温 水泡 开,去蒂洗净, 海参 洗净,片成小抹刀片。把银耳、海参片一起放入开水锅中氽透,捞出,控去水分。锅中放入清汤250克、精盐0.5克、味精和料酒,把银耳、海参片放入汤内。用小火煨5分钟,捞入汤碗中,另起锅,放入清汤750克、盐2克、...

http://zhongyibook.com/baojianyaoshan/116-15-55.html

四种菜汤能降脂_【中医宝典】

对于高血脂病人来说,除了药物治疗,饮食调理对于控制病情来说无疑是最重要的。在您的饭桌上不妨时常来碗降脂汤。 生姜 末、黄瓜片,加水烧沸,最后加入味精和香油即可食用。

http://zhongyibaodian.com/zs/15675.html

灵芝的用途_【中医宝典】

生姜 片,川盐,炖至软,起锅,盛入盆内,放味精,香葱花即成。 制作关键:山鸡宰杀后血流尽,去净毛,去净异味,炖开后打净浮沫杂质,用慢火久炖至山鸡肉离骨而不散。 特点:鲜香嫩可口。

http://zhongyibaodian.com/zs/31679.html

羊杂面《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料:白面粉1500克,羊舌300克, 羊腰子 400克, 蘑菇 300克, 生姜 、 食盐 、味精、 胡椒 粉适量。 制作方法:将羊舌、羊腰子洗净,除去血水,切成片。 蘑菇 洗净,对切。 白面粉用水发透,揉成面团,擀薄,切成面条,将羊杂片入锅,加水,放 生姜 ,置武火上烧开,移文火炖煮,羊杂煮烂后,加入面条、 食盐 、味精、 胡椒 粉即成。 效用说明:...

http://zhongyibaodian.com/archives/19818.html

圆椒木耳《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 黑木耳 15克,圆椒、糖、醋、味精、盐适量。 制作方法:将黑 木耳 用 水泡 发,洗净去蒂,切成丝,放入沸水锅焯片刻,捞起沥去水分,圆椒洗净,切丝入沸水锅伸片刻,捞出。将黑 木耳 丝、圆椒丝分别以食醋浸债15分钟后,滤去食醋,加入味精、细盐、 白糖 ,调味适宜后,入同一盆内即成。 效用说明:防止脑血管意外,补充铁质和维生素C,延缓衰老,治疗 缺铁...

http://zhongyibaodian.com/archives/19837.html

羊杂面_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料:白面粉1500克,羊舌300克, 羊腰子 400克, 蘑菇 300克, 生姜 、 食盐 、味精、 胡椒 粉适量。 制作方法:将羊舌、羊腰子洗净,除去血水,切成片。 蘑菇 洗净,对切。 白面粉用水发透,揉成面团,擀薄,切成面条,将羊杂片入锅,加水,放 生姜 ,置武火上烧开,移文火炖煮,羊杂煮烂后,加入面条、 食盐 、味精、 胡椒 粉即成。 效用说明:...

http://zhongyibaodian.com/baojianyaoshan/116-15-14.html

圆椒木耳_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料: 黑木耳 15克,圆椒、糖、醋、味精、盐适量。 制作方法:将黑 木耳 用 水泡 发,洗净去蒂,切成丝,放入沸水锅焯片刻,捞起沥去水分,圆椒洗净,切丝入沸水锅伸片刻,捞出。将黑 木耳 丝、圆椒丝分别以食醋浸债15分钟后,滤去食醋,加入味精、细盐、 白糖 ,调味适宜后,入同一盆内即成。 效用说明:防止脑血管意外,补充铁质和维生素C,延缓衰老,治疗 缺铁...

http://zhongyibaodian.com/baojianyaoshan/116-15-33.html

羊杂面_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

主要原料: 白面粉1500克,羊舌300克, 羊腰子 400克, 蘑菇 300克, 生姜 、 食盐 、味精、 胡椒 粉适量。 制作方法: 将羊舌、羊腰子洗净,除去血水,切成片。 蘑菇 洗净,对切。 白面粉用水发透,揉成面团,擀薄,切成面条,将羊杂片入锅,加水,放 生姜 ,置武火上烧开,移文火炖煮,羊杂煮烂后,加入面条、 食盐 、味精、 胡椒 粉即成。 效用说...

http://qihuangzhishu.com/116/425.htm

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