...老年人进补时要适量，可以增强抵抗力有利于身体健康，但不能盲目多食高脂肪食物，以免给肠胃增加负担。同时，过量食用腻滞厚味的滋补品会伤及脾胃，反而有损健康，应注意通过调整饮食，荤素搭配，才能补养脏腑功能，帮助冬季人体藏阳，建议多吃温性食物，尤其适用...
...冬季万物皆闭藏， 养生敛阴又护阳。 顺应天时保康泰， 衣食住行有文章。 胃部腹部要保暖， 慎防脚下寒气凉。 冬令进补忌过量， 辨证施治重营养。 生冷黏硬不可食， 补充水分要经常。 烟酒御寒不可取， 反使体温更下降。 室内温度要恒定， 暴暖...
...因为梨性寒冷，脾胃虚寒，消化不良及产后血虚的人，不可多食。 -适合的量：一天吃1个梨是营养最易被吸收的。 -适合时段：饭后2-3个小时是最适合的。 -吃法：可以洗净直接吃，或者用冰糖和梨切成块煮冰糖梨水可以润肺止渴，还可以榨梨汁喝。 猕猴桃...
...封藏的季节，人体由于御寒的需要，所以无论进食的数量和质量的需求方面，均较热天为多，反之，热天服用则不易消化，这也是冬季服用补膏容易“补得进”的原因之一。同时因为冬季天气寒冷，人体代谢降低，消耗减少。冬令进补不但补充了不足，还可以为来年做准备，...
...□ 李尤佳 河南省中医院 冬季是精气匿藏的时节，此时由于气候寒冷，人体对能量与营养的要求较高，而且人体的消化吸收功能相对较强，适当进补不仅可提高机体的抗病能力，还可为来年的健康打下基础。中医认为，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。...
...常言道：“冬令进补，开春打虎”，冬季由于自然界呈现阴盛阳衰、草木凋谢、万物闭藏的景象，人体新陈代谢缓慢，生理功能处于抑制、收缩状态，人体精气内敛，此时若对症选用药物进补，最易吸收藏纳。 四时进补 冬季最宜 常言道：“冬令进补，开春打虎”，...
...我国民间，有立冬补冬之习俗，更有“冬令进补，春天打虎”的俗语。每逢这个时候，人们都用不同的方式进补山珍野味，只有这样，才能抵御严寒的侵袭。 立冬这个时候，人们都用不同的方式进补山珍野味，只有这样，才能抵御严寒的侵袭。因此，人们在这个进补的...
...中医认为，动物性食物是冬季补品中的佳品，不仅有较丰富的营养，而且味美可口。但是，冬季老年人忌凡补必肉。 因为，肉类食品不易被消化吸收，如果冬季进补中久服、多服，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负。老年人的饮食应以清淡为主，不容忽视...
...大雪是冬季的第三个节气，此时天气更为寒冷，大风、大雪经常出现，气温骤降，感冒、气管炎、支气管炎等呼吸道疾病的人会比平多好几倍。 头足防寒 大雪节气，应注意风邪和寒邪侵入，尤其是头部和脚部。很多疾病都与不保暖有很大关系。中医认为，人体的头、...
...功。 雉崩 俗称野鸡肉、山鸡肉。根据前人经验，野鸡肉只适宜在冬季食用，其他时节不宜多食。如唐代食医孟洗就指出：“雉肉久服令人瘦，九至十二月食之，稍有补；他月即发五痔及诸疮疥。”《随息居饮食谱》还说：“冬月无毒，春、夏、秋皆毒。” 大枣 有...
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