...[用法]每日2次，趁 热服 食。 [作用]发汗 解表 ，祛寒健胃。适用于 风寒 感冒 ；对同时患有 恶心 、 呕吐 、 胃痛 、 腹胀 等症的胃肠型感冒，则更为适宜。 [按语] 本药 膳来源于《 本草 汇言》，生姜的 性味 辛温，辛能散风，温能祛寒。 紫苏叶 辛温行散，叶轻入肺，能发散风寒、宣肺止咳；梗入脾胃，善于 行气 和中， 理气 安胎。故为风寒 咳嗽 ...
本品为 凤仙花 科植物 凤仙 花ImpatiensbalsaminaL.的干燥成熟种子。夏、秋季果实即将成熟时采收，晒干，除去果皮及杂质。 【性状】本品呈椭圆形、扁形或卵圆形，长2～3mm，宽1.5～2.5mm。表面棕褐色或灰褐色，粗糙，有稀疏的白色或浅黄棕色小点。种脐位于狭端，稍突出。质坚实，种皮薄，子味灰白色，半透明，油质。无臭，味淡、微苦。 【 性味 ...
...加碱揉匀，除去酸味。猪肉斩成泥，加酱油、味精、香油、葱、姜搅匀待用。将冬瓜去皮并剁成细末，再加少量 食盐 拌匀，包入纱布中挤去水分，加入肉馅内调拌成馅。将包子捏好。 [用法]将捏好的包子放入蒸茏内用旺火蒸20分钟即成。可作为主食食用。 [功效]此蒸包具有利水消肿、清热止渴、补中益气等功能。 [按语]冬瓜利水清热的作用显著，所以，冬瓜肉蒸包具有轻身健美之功效。
《 本草 图经》 为 玄参 科多年生草本植物 地黄 的根。 别名：熟地、伏地。 处方名： 熟地黄 、熟地、大熟地。 性味 ：甘、微温。 归经 ：入肝、肾经。 功效：养血 滋阴 ，补精益髓。 主治与应用： 1．用于 血虚 萎黄、 眩晕 、 心悸 、 失眠 、 月经不调 ， 崩漏 等证。以本品与 当归 、 川芎 、 白芍 同用，为 四物汤 ，是补血调经的基本方剂...
...，祛风通络。 配方中，巨胜补肝肾，养筋骨，除 风痹 ；意苡仁 健脾 利湿 ，舒展筋脉，药理研究有镇痛、解热作用；干地黄滋补 肾阴 ，养血通经； 无灰酒 指在曲米中未加入 石灰 、灶灰等大辛热之晶，直接酿制成的酒，这种酒以不增 气味 ，不损 精神 ，味道纯正清美为特点。酒性辛热，通 血脉 ，行药势；全方具有补肝肾，健脾胃，祛 风湿 ，利筋骨的功效。 健骨强腰方
...1次，再倒去汤去腥味。将鲜蟹黄斩碎后放人碗内，加少许汤、 胡椒 粉、姜什、料酒拌和。将锅烧热放人猪油、料酒、高汤、蟹肉、火腿汁、味精、盐、白酱油，再放人鱼翅，待烧透后，用水淀粉勾芡，然后加人蟹黄搅匀上碗，放人火腿末即成。 方中汤菜为补肾益精，强筋健骨的高级滋补性 食疗 菜谱。具有补肾益精、强壮身体的功效，对于肾精亏耗、体虚等各种证候患者均可食用。 健骨强腰方
[组成] 桂皮 6克， 山楂 肉10克，红糖30克。[制法与用法]以水煮熬桂皮，山楂，滤汁放入红糖调匀热饮之。 [功效与应用]温胃散寒，消食导滞。适用于因寒气与食积，阻滞于胃而引胃脘而引起的胃脘闷痛，饮食不下，面黄无华，喜热食而 恶寒 凉者。 注：桂皮辛甘温，功能温中暖胃；山楂消食导滞，加糖益中而缓急痛。故此饮对老年及幼儿消化力弱，偏寒者，颇为相宜。 健胃
...羊骨入肾补骨为主，辅以粳米、陈皮、良姜、草果、生姜，温中 健脾 ，使气血生化充足，滋养脏腑、肢体 百骸 。全方具有补肾强腰之功，肾虚骨弱之人宜经常食用。 现代营养学认为，长期缺钙及维生素D，会引起一系列疾病。动物骨头中会有大量的钙质，在煎煮过程中浸入汤中，因而多喝骨头汤或骨头粥对人体大有裨益。与此同时多晒 太阳 或口服维生素D剂，有助于钙的吸收。 健骨强腰方
...0克。 [做法]先用水研火麻仁，滤取汁液，加入糯米煮粥至将熟；取槟榔捣碎，用热水烫郁 李 仁去皮研磨 成膏 与槟榔研匀，加入米粥煮片刻即可。 [用法]早晚空腹食用。 [作用] 理气 ，润肠，通便。适用于胸膈满闷、大 便秘 结。 [评注]槟榔 破气 下行，消食通滞；郁李仁、火麻仁富含油脂，润肠通便。本品具有温和而持久的通便效果。 脾虚 便溏，无便秘者不可服用。
...， 川芎 5克，面粉250克， 酱 油、精盐适量。 [做法]将肉桂、川椒、川芎研末备用。将羊肾去皮漂洗，使腰臊除净，剁成肉茸，加入药末及适量的酱油、精盐拌匀成馅。以常法做成馄饨。 [用法] 温热 食用。 [作用]温阳散寒，活血止痛，主治 痛经 。 [评注]羊肾补肾益精，肉桂、川椒温通 经脉 ，助阳散寒；川芎活血、 行气 、止痛。为胞宫阴寒内盛证或兼感 寒湿 ...
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