...乌梅混淆品（3）——山杏（Shanxing）[来源]蔷薇科（Rosaceae）植物山杏 Armeniaca vulgaris Lam.var.ansu（Maxim.）Yu et Lu的干燥果实。[性状]扁球形，直径17～25mm。表面棕...
...日常生活中坐着的时候太多，站着、走着的时候太少。为了身体健康，就要尽量利用站着和走动的机会，上下楼的机会更不能放过。（崔普权） 翁维健，1933年出生，北京中医药大学教授，1962年起从事中医临床、教学、科研工作。在中医食疗、养生、康复等...
...石韦混淆品（ 3）——星蕨（Xingjue）[来源]水龙骨科（PolyPodiaceae）植物星蕨Microsorium punctatum（L．）Cop．的干燥叶。[性状]多皱缩。完整叶片呈阔披针形，长35～55cm，宽3～7cm，顶端...
...中国人历来有保健养生、滋补强身的习惯，随着《大长今》的热播，药膳成为人们议论的焦点，有些保健食品厂以及酒店乘势作了不少宣传广告。因此在此将药膳常见误区作一提醒。 误区之一药膳等同于滋补食品 当前人民生活水平普遍提高，纷纷为健康投资，盲目...
...玉竹为百合科多年生草本植物玉竹（葳蕤）的根茎。因其草木之叶下垂，像古时官冠缨下垂有威仪，古称为葳蕤。 其主产于湖南、河南、江苏、浙江等地，以浙江新昌产者质量最优，以条长、肉肥、色黄白、光泽柔润者为佳。玉竹味甘，性平而偏寒。归肺、胃经。本品...
...。 “药食同源”与养生保健融为一炉，既有药物与食品的综合作用，又能满足营养与保健的需求。 中医传统的“药膳”开养生保健之先河。 何谓“药膳”？它是将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术，结合现代科学方法，制成具有...
...中药的不同药性。同一种中药因产地不同，药物的功效也迥然不同，如贝母分川贝（四川产）和浙贝（浙江产），分别用来治疗慢性虚劳咳嗽和急性风热咳嗽；人参中的红参、生晒参及高丽参皆属大补、偏温助阳的药材，花旗参则偏凉而养阴。在准备药膳用中药时一定要向...
...中医学专家指出，药膳不同于补药，更不能简单地认为是饮食，运用药膳进补必须以中医理论为根据，才能达到应有的效果。 药膳在我国源远流长，食疗食补已成为现代人的时尚，秋冬季节用药膳进补的人不在少数，药膳将中药与食物相配，使药借食味，食助药性，变...
...保健药膳、减肥美体等保健项目；在医疗层面，设立４个治未病专科门诊和１个灸疗室，引导亚健康、慢性疲劳及各种疾病早期人群接受中医保健服务。推行两年来，已让２０００多市民体会到中医养生的神奇效果。 众多医疗管理工作者认为，在社区医院大力推广中医药...
...鸡血藤混淆品（3）——过岗龙（Guoganglong）[来源]豆科（Leguminosae）植物榼藤Entada phaseoloides(L.)Merr.的干燥藤茎。[性状]不规则片状，外皮灰褐色，具灰白色斑点，栓皮粗糙，易剥落，脱落处...
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