...药膳食品的烹调方法： 1.炖：有隔水炖和不隔水炖之分。隔水炖是加好汤和料封口，把容器放入锅中，武火炖3小时即可；不隔水炖为直接武火煮沸，撇去浮沫，再用文火炖至酥烂。 2.熬：先在锅内加底油烧热后，放入主料稍炒，再加汤及调味品，后用文火煮烂...
...用量】每服3丸，乳食后煎莱菔子汤送下。【摘录】《圣济总录》卷一七五▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《鸡峰》卷二十：款气丸【处方】生姜1斤，阿魏1钱，青皮4两，甘草4两，大缩砂100个，干姜1分，木香1分，桂1两，当归1两，莪术1两。【制法】上为...
...疲乏等。属于“时行感冒”，若无复感新邪，病程在5—10日。 中医辨证治疗： 风寒型 [临床表现] 鼻塞声重、喷嚏、流清涕、喉痒、咳嗽、痰多稀薄，甚则头痛、恶寒发热、全身疼痛，苔薄白，脉浮紧。 [食疗药膳] 1．葱白糯米粥：葱白头3个，苦参水煎...
...药物较多或有明显不适气味，可用纱布将药物包好，再与食物一起烹制，药性即进入食物或汤里，服食时要将药渣去除。 3.饮食有节。这是中医重要的养生保健原则，药膳食疗同样应适量而有节制。短期内不宜进食过多，不要急于求成。对于无病者可适当食用某些保健...
...目录 《赤水玄珠》款花补肺汤 《医学纲目》款花补肺汤 《冯氏锦囊秘录》款花补肺汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《赤水玄珠》卷九：款花补肺汤【处方】人参1钱2分，麦门冬1钱2分，五味子15粒，款冬花1钱，紫菀1钱，桑白皮（炒）1钱，当归1钱...
...白内障药膳方 精选 老年性白内障病多见于50岁以上的老年人，间也有见于40岁前后者。多为双侧性，但两眼的发病先后和发展速度常不一致。初起视力微昏，眼前常见黑点或黑影随眼球移动；有远望昏朦近望清晰，或有明处视朦，暗处视物较佳，或明处视物清晰...
...月经不调患者做好保健非常有必要，适合的月经不调的保健药膳可以帮助大家积极的调理身体，恢复健康，通常月经不调的保健药膳有很多，但是大家需要结合自身的实际情况选择适合的月经不调的保健药膳，才有利于健康。 月经不调的保健药膳： 1：鲤鱼500克...
...认为，人与日月相应，人的脏腑气血的运行，和自然界的气候变化密切相关。“用寒远寒，用热远热”，意思是说在采用性质寒凉的药物时，应避开寒冷的冬天，而采用性质温热的药物时，应避开炎热的夏天。这一观点同样适用于药膳。 3.因人用膳：人的体质年龄不同，...
...痛经怎么防？广东省中医院妇科主任王小云建议，不妨请出三大“防护神”——生姜一起放入炖盅，加水250毫升，隔水炖1小时，调味后分两次服用。经性头痛难耐时，未必都要吃止痛片，可以在经前3天开始尝试该药膳方，以解痛苦。 专家点评：沐足适用人群为...
...抗衰老药膳-乌发糖 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 核桃仁搅拌均匀停火即成乌发糖。(2)将乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平、晾凉，用刀划成小块，装糖盒内备用。 〖 服 法 〗： 早、晚各食3块。 〖 功 效 〗： ...
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