休闲食品,想说爱你不容易_【中医宝典】

...零食曾经只是孩子们的专利,可是如今已突破了年龄的界限,越来越受到成年人的喜爱,而且有一个颇具现代感的新名字??休闲食品。但是,有关人士提醒消费者,休闲食品质量问题多,购买时不要被其花花绿绿的外包装所迷惑。 ◆卫生状况令人忧 据有关专家介绍...

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进补应忌哪些食品?_【中医宝典】

...进补时要忌生冷、油腻之物,以免妨碍脾胃消化功能,影响补品的吸收。 同时要忌食如下食品: 萝卜服用膏方期间不宜吃萝卜,因为大多数膏方是针对人体虚症而设的,常含人参大补元气,而萝卜却会破气耗血,减弱或抵消补气功效以及其他药物的滋阴养血作用。 ...

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美研究人员认为应慎食低糖和低脂食品_【中医宝典】

...年龄的增长,人们接触了越来越多的低糖、低脂食品,它们会破坏人体在摄取食物方面极为敏感的内在信号,使人们饮食失控,反而摄取更多的热量。 据最新一期《国际肥胖杂志》报道,美国珀杜大学的研究人员着重研究了人工甜味剂对人体分辨食物中卡路里含量能力的...

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紫苏油加工健康食品用途广_【中医宝典】

...山梨医科大学研究,紫苏油中含大量α-亚麻酸?有抗癌、降胆固醇的作用,并有预防乳癌作用,能中止癌细胞增殖。在大鼠试验中发现,紫苏油能使发癌时间延长2倍,使已癌化的癌细胞增殖抑制到5%。日本已大力开发紫苏油做功能性食品原料,加工成天然保健食品,...

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鱼肉成型食品_【中医宝典】

...制作方法将鱼体处理成5~10毫米厚的肉片,将肉片经水洗、脱水及调味等处理,除去动物胶质、三甲胺及血液等易腐败成分。加入调味料,搅拌均匀,再进行冻结。在冻结状态下,将鱼肉切成所需要的大小和形状,即可进一步加工制成食品。 该方法因处理的时间...

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世清平,二身强健。三愿临老头,数与君相见。全诗赏析

...出自:唐代诗人白居易的《赠梦得》 原文如下: 前日君家饮,昨日王家宴。 今日过我庐,三日三会面。 当歌聊自放,对酒交相劝。 为我尽一杯,与君发三愿。 一世清平,二身强健。 三愿临老头,数与君相见。赏析 白居易以此赠老友,并在诗中诉说...

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食物、食品及中医保健医疗食品的概念_《中医饮食营养学》_中医养生书籍_【岐黄之术】

...食物系指供人食用的天然物质。它可以提供人体必需的营养素满足生理与心理方面的要求,如饱腹感和色、香、味、形的食欲享受感等。一般不具备剂型、剂量、用量和用法方面的限制。如粮食、水果、蔬菜等。食品,系指由食物加工而成的,便于食用的成品。其性质与...

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红薯是最好的食品?_【中医宝典】

...日本有报道称,有人在对食品营养进行排序后得出结论,红薯是最健康的食品。而且举证说,红薯对肠道、胃等消化道疾病及妇女乳腺癌等都有较好的防治作用。 中国疾控中心营养与食品安全所食物成分评价室主任杨月欣教授认为,说哪种食品是最好的食品显然不是...

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天然食品也会有毒_【中医宝典】

...目前已知有几万种,然而作为人类食品的不过几百种,用作饲料不过数千种,这便是植物体内的毒素限制了其利用价值,所以食用植物中含有毒素是不难理解的。 一、烹调食物带生也带毒 现在有一种比较时尚的认识是:烹调食物要带点生,不要太熟,以免维生素被破坏,...

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补血食品10大注意点_【中医宝典】

...贫血就得补血,医学上将其分为缺铁性贫血、巨幼红细胞性贫血和溶血性贫血等,而以缺铁性贫血最为常见……,怎样才能更好的补血,吃补血食品有哪些注意事项呢? 含钙类食品(如豆腐)和高磷酸盐食品(如牛奶)等,与铁剂能络合而生成沉淀,故应避免合用。 ...

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