西医治疗 治疗原则：针对病因治疗，纠正营养缺乏和使用必要的代谢疗法。 1.病因治疗 （1）停用不耐受的饮食：如 乳糖 吸收不良者停止进食含乳糖的食物。 （2）补充缺乏的消化酶：如乳糖吸收不良者用乳糖酶，胰腺功能不全者用胰酶。 （3） 细菌感染 所致的慢性肠炎可酌情使用抗生素，另可适当使用微生态制剂。病因除去后，症状多数可缓解。 2.营养治疗 原则上应用 高热...
半乳糖苷酶 水解含 半乳糖苷 键的物质,如 乳糖 (乳糖为一分子 葡萄糖 与一分子 半乳糖 经 脱水 缩合形成的)。 根据糖 残基 的性质（包括 糖苷键 的性质）来进行命名和分类的（如α- 葡糖苷酶 、β-半乳糖苷酶），另也常使用历史上最初发现时来自 底物 名的惯用名（如 蔗糖酶 =β- 果糖苷酶 ， 麦芽糖酶 =α-葡糖苷酶）。对于 糖苷酶 ，也常有 催化...
...充分被水解为单糖影响其吸收，也偶见单糖吸收发生障碍。淀粉酶除新生儿外，罕见缺乏，一般不引起临床问题。 人体经口摄入的碳水化合物主要有淀粉、 乳糖 及蔗糖，它们必须经过消化、水解为单糖后才能被小肠吸收。淀粉包括直链及支链两种，均为 葡萄 糖的多聚体，唾液及胰腺中的淀粉酶，可水解淀粉，使其分解为 麦芽 糖（含二个分子 葡萄 糖）、 麦芽 寡精（由几个分子葡萄糖组...
...生障碍，进食含有双糖的食物时发生的一系列 症状 和 体征 。 二糖酶缺乏症的病因 (一)发病原因 正常人 小肠 黏膜 内有多种 二糖酶 ，如乳糖酶能将 乳糖 分解为 半乳糖 及 葡萄糖 ; 麦芽糖酶 能将 麦芽糖 分解为葡萄糖及 异麦芽糖 ;异麦芽糖酶能将异麦芽糖分解为两个 分子 的葡萄糖; 蔗糖酶 能分解 蔗糖 为葡萄糖及 果糖 ;还有 海藻糖酶 能分解 ...
美国夏威夷大学医学博士研究发现，摄取足量钙的妇女比每日摄取较少钙的妇女得 卵巢癌 的几率少54%。经常食用低脂牛奶和 乳糖 的妇女患卵巢癌的几率少。研究人员解释，乳糖能帮助钙的吸收，并且有助于控制癌细胞的扩散。一个妇女每天只要摄取1000-1200毫克钙就可达到这个效果。
(一)发病原因 本病为常染色体隐性遗传，突变基因位于14p。患儿基因缺陷，体内半 乳糖 脑苷-β-半乳糖苷酶缺乏，导致脑白质内有许多半乳糖脑苷的沉积而发病。 (二)发病机制 因患儿基因缺陷导致半乳糖脑苷-β-半乳糖苷酶的缺乏。主要病理改变局限于中枢神经系统白质，表现为受累白质中有大量的球状细胞(globoid cells)，细胞内有许多半乳糖脑苷的沉积，胞质...
...源，但老年人却不宜长期依靠吃牛奶来补钙。 医学工作者最近研究发现，老年人长期过多地饮用牛奶能加速老年性白内障的发生。这是因为牛奶中含有5％的乳糖，乳糖经人体内乳酸酶的作用，分解成半乳糖，过多的半乳糖会沉积在眼睛的晶状体中，影响晶状体的正常代谢，从而导致晶状体蛋白发生变性，透明度降低，导致老年性白内障的发生。老年人补钙可常食用虾米、虾皮、肉骨头汤、豆制品、海带...
(一)发病原因 本病为常染色体隐性遗传，突变基因位于14p。患儿基因缺陷，体内半 乳糖 脑苷-β-半乳糖苷酶缺乏，导致脑白质内有许多半乳糖脑苷的沉积而发病。 (二)发病机制 因患儿基因缺陷导致半乳糖脑苷-β-半乳糖苷酶的缺乏。主要病理改变局限于中枢神经系统白质，表现为受累白质中有大量的球状细胞(globoid cells)，细胞内有许多半乳糖脑苷的沉积，胞质...
人体可吸收利用的单糖除了 葡萄糖 以外，还有 果糖 和 半乳糖 等单糖，它们均可以通过转变过程，最终进入 糖酵解 途径。 果糖主要由 蔗糖 分解生成，存在于水果、 蔬菜 、 蜂蜜 中。它可被 己糖激酶 磷酸 化，生成6-酸果糖而进入糖酵解途径。 这是体内各种组织均可进行的 果糖磷酸 化，但是由于己糖激酶对果糖的亲和力远远低于对葡萄糖的亲和力，因此在正常，以葡...
牛奶是营养丰富的健康食品，但并不因为其营养丰富，人人都能饮用。不宜饮用牛奶的人大致有如下几种： ■乳糖不耐者 有些人的体内严重缺乏乳糖酶，无法将牛奶中的乳糖转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收，而直接进入大肠，使肠腔内渗透压升高，造成大量水分积存在肠腔内；同时，乳糖在肠内经细菌发酵可产生乳酸，使肠道pH值下降到6以下，对大肠产生刺激作用。这些均可导致腹胀、腹痛、腹...
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