蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,是人类不可缺少的食物。但是,我们常常看到有的孩子不爱吃蔬菜,或者不爱吃某些种类的蔬菜。儿童不爱吃蔬菜有的是因为不喜欢某种蔬菜的特殊味道;有的是由于蔬菜中含有较多的粗纤维,儿童的咀嚼能力差,不容易嚼烂,难以下咽;还有的是由于儿童有挑食的习惯。采用一些巧妙的方法,可以激起孩子吃蔬菜的欲望: 1.做菜时要讲究烹调技术和方法,要适合儿童...
...诱发旧病,加重病情,甚至引起新病的食物。一般来说,患 过敏性哮喘 、 皮炎 及疮 疖 不能吃鸡、猪 头肉 、鱼、虾、蟹、 韭菜 等发物,这些东西容易产生过敏,使病情进一步加重。 ◆忌茶,服药期间千万不可饮茶。 茶叶 中含有一种叫鞣酸的物质,而且越浓的茶中,所含的鞣酸就越多。而大部分中药都富含生物碱、重金属盐等。如果两者同服,则鞣酸会与药物中的成分发生化学反应...
...一切热性病症者也应禁食。同时还要注意,红酒和羊肉一起食用会产生化学反应,要忌食。 2. 黑木耳 、 萝卜 、 白菜 、 山药 、 黄瓜 这些东西虽然看起来普通,但不管什么时候都是非常好的养生食品。 (1) 木耳 味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、 凉血 、止血、涩肠、活血、强志、养颜等功效;主治气虚或血热所致 腹泻 、 崩漏 、 尿血 、...
龟板、土 菊花 等清热解毒、解暑、利湿的多味药材才能更好地起到滋阴、解毒、解暑、解疮毒等作用。 一般来说,龟苓膏夏天吃比较合适。因为它能够对付因天气炎热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等,皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它也能有一定的缓解作用。 不过,由于食品龟苓膏中所含药物成分有限,所以尽管从理论上说可以有上述作用,但作为治疗用药则明显药力不足。它只能在一定程度...
宝宝的生长发育及妈妈体内为适应妊娠所发生的一系列变化,使孕妇容易患贫血,国外的资料表明,将近50%以上的孕妇合并贫血,且以缺铁性贫血最多见。 孕妇在怀孕期间应有意识地注意多吃含铁较多的食物,如瘦肉、菠菜、油菜、豆类、谷在、蛋黄、红枣等,干果和木耳中也含有丰富的铁,在吃含铁丰富的食品的同时不要喝牛奶,因为牛奶中的钙会降低身体对铁的吸收。另外,吃肉时不要喝茶或咖...
痛风是一种与饮食密切相关的疾病,过去曾被认为是“酒肉病”、“富贵病”。现代医学证明,它是由嘌呤代谢障碍、血尿酸增高引起的疾病,它的患病率与饮食高蛋白有关,营养学上称之为限制嘌呤饮食。 痛风的人在饮食上要注意以下几个方面: 1.控制每天总热能的摄入,少吃碳水化合物。此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌...
秋季成熟的色彩艳丽的柑橘,酸甜适口,营养丰富,还有很高的药用价值,是果品中的佼佼者。但是,值得提醒的是,忌吃发苦的柑橘。 因为,在未成熟的柑橘中含有较多的苦味物质,食用这种带有苦味的未成熟的柑橘,对身体有不良影响。受了冻的柑橘的原生质脱水,蛋白质及胶体产生不可逆转的凝固作用,失去对微生物的抵抗能力,细菌就会在其中加速繁殖,使柑橘的苦味加重。这种柑橘不但失去原...
□ 付金如 天津营养学会名誉理事长 一提到茴香,人们多会想到那种一粒粒的调料品,炖鱼、烤肉、去腥臭味总是少不了它。然而,它的茎叶部分也有许多功效,特别是肠胃偏寒的人更应多吃。 茴香含有丰富的维生素B1、B2、C、胡萝卜素以及纤维素,钙和铁的含量也比较高。它味辛性温,有温肝肾、暖胃、散寒止痛的作用。它还能刺激肠胃神经血管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,排除积存...
麻痹 性讷吃可因受损部位不同而有不同临床表现如,Ⅶ脑神经损害时,引起唇部 无力 或 瘫痪 ,在露齿鼓颊和吹口哨时发现唇面肌的瘫痪,影响唇齿音b、p、m如包(bāo)、抛(páo)、猫(máo)和唇音f如飞(fēi)等的发音;在Ⅸ、Ⅹ脑神经支配的咽肌—软腭无力或瘫痪时,说话时鼻音很重、呼气发音因鼻腔漏气使语句短促、字音含糊不清,对声母g、k、h的发音特别困难。...
看东西有小黑点 这是 玻璃体混浊 引起的。 玻璃体 为透明的胶样组织,清晰而明亮,主要成分是由 胶原纤维 构成的网状架,其中充填着吸附 分子 的 透明质酸 ,它可使玻璃体 凝胶 性能稳定,保证玻璃体及其周围的 视网膜 在 眼球 转动或受震动时得到缓冲。且 视野 中清晰无暇,保证了 视力 的敏锐度。如果玻璃体内出现了除正常结构以外的不透明体,则称为玻璃体混浊(...
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