...于低脂肪。从两条腿的禽类肉含脂肪量看（含皮）：鸡肉为9.4克，鸭肉为19.7克，鹅肉为19.9克，鸽子肉为14.2克，鹌鹑肉为3.1克，而没有腿的鱼类含脂肪平均在3克左右，且多为不饱和脂肪酸，因此常吃鱼可防治冠心病、高血压等心脑血管疾病。 另外，瘦肉中还含有大量蛋氨酸，在酶的作用下可转变成同型半胱氨酸，这种物质可作用于动脉壁的内皮细胞，使内皮细胞层通透性增高...
木耳 山楂 、冬瓜连皮切片，加水适量煎煮，沸腾后再煮15分钟，倒出汁液，加少量白糖饮服，每日一剂。
人有中年以上，素挟风痰，腹中时痛，忽尔 感冒 ，虽已发 散寒 邪，无复 发热 头疼之苦，奈何风痰 呕吐 俱作，诸药罔功。但用 茯苓 二陈东加南 木香 、 白豆蔻 作剂，入 生姜 、 乌梅 同煎，调 橘皮 、白 豆蔻 、 炙甘草 调之。若通 小便 ，则于内加 麦门冬 ；若通大便，则于内加 枳壳 ，以咽 神保丸 四五丸，大小腑一通，顿遂勿药之喜。
人有中年以上，素挟风痰，腹中时痛，忽尔 感冒 ，虽已发 散寒 邪，无复 发热 头疼之苦，奈何风痰 呕吐 俱作，诸药罔功。但用 茯苓 二陈东加南 木香 、 白豆蔻 作剂，入 生姜 、 乌梅 同煎，调 橘皮 、白 豆蔻 、 炙甘草 调之。若通 小便 ，则于内加 麦门冬 ；若通大便，则于内加 枳壳 ，以咽 神保丸 四五丸，大小腑一通，顿遂勿药之喜。
来源： 《奇效良方集成》 用料： 何首乌 30克， 山楂 、 泽泻 各15克。 功效：滋补肾阴、 利尿 活血。 适应证： 高脂血症 。 制法：按上剂量加大10倍，研成细末尸每次取40—50克，用布袋盛装，放保温杯中，冲入适量沸水，盖闷10～20分钟之后，不拘时间，代茶频饮。 注释： 何首乌 具有补肝、益肾养血、祛风的功用。
中老年 人血 脂高即血黏度增高，是心脑血管病的危险诱因。因而注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物，已被人们证实是降血脂的有效措施。专家介绍，常喝保健汤，可达到降低血脂、防止病情发展的目的。 家常做的保健汤有这么几种： 紫菜 黄瓜 汤 取 紫菜 适量， 黄瓜 100克。紫菜水发后放精盐、酱油、 生姜 末、黄瓜片，烧沸，最后加入味精和 香油 即可食用。 山楂 鲤鱼...
花生是中国人喜欢的传统食品，花生的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高，因此有人把花生叫做“素中荤”或称“植物肉”，被古人称之“长生果”。 上个世纪九十年代，美国营养界专家首先发起对花生油、花生酱及花生制品的科学研究，发现它们含有多种有益 健康 因子。美国科学家在花生中发现了一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇，是 肿瘤 类 疾病 和治疗 预防医学 院检验...
并非所有脂肪肝患者的血脂都高。脂肪肝一般分为两大类，一类是酒精性脂肪肝，这类患者中只有少部分人可能出现血脂增高。另一类是非酒精性脂肪肝，其原因比较复杂，包括肥胖、糖尿病、高血脂、药物及遗传因素等，还有40％左右原因不明的脂肪肝。也就是说，即使在非酒精性脂肪肝患者中，也只有一部分人的血脂升高。显而易见，血脂不高的脂肪肝患者服用降血脂药，对治疗脂肪肝没有任何意义...
人有中年以上，素挟风痰，腹中时痛，忽尔 感冒 ，虽已发 散寒 邪，无复 发热 头疼之苦，奈何风痰 呕吐 俱作，诸药罔功。但用 茯苓 二陈东加南 木香 、 白豆蔻 作剂，入 生姜 、 乌梅 同煎，调 橘皮 、白 豆蔻 、 炙甘草 调之。若通 小便 ，则于内加 麦门冬 ；若通大便，则于内加 枳壳 ，以咽 神保丸 四五丸，大小腑一通，顿遂勿药之喜。
【处方】 丹参 15克， 首乌 15克， 黄精 15克， 泽泻 15克， 山楂 15克。 【功效与作用】 滋补肝肾 。主 肝肾阴虚 。 【用法用量】 水煎服，每日剂，日服3次。 【摘录】 杨其廉方
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