... 主治 凡因脾胃气阴不足而引起的饮食不下、呕恶或消化不良，可辅食此粥。 炙黄芪粥 用料 炙黄芪30克，粳米50克。 做法 先用清水煎煮炙黄芪，取汁去渣，再用药汁煮米成粥，晨起空腹食之。 功能 益气摄血。 主治 脾虚不能统血，以致经常出现大...
...小米粉能降血脂，有效地防止和解除血管硬化，与粳米同食可提高其营养价值，发挥“互补作用”。此粥清香爽口、常吃有益。...
...适用于一切水肿病人。 [评注]阴虚脾弱大便泄泻病人不宜选用。 枸杞粥 取枸杞50克，粳米100克，同煮成粥，早、晚随量服食。枸杞子性味甘平，为肝肾经要药，是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季选食枸杞粥，可以补肝肾不足，治虚劳阳痿，咳嗽久治不愈者...
...时最好的饮食，俗话“大寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”，就是这个道理。大寒时节要注意饮食营养，防止寒冷对身体造成危害。 牛奶黑芝麻粥 是一个不可多得的大寒食品，将黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻一起入锅同煮，旺火煮沸...
...祖国医学认为，燥为秋之主气，稍不注意，人们便会受燥邪侵袭，出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。适当食粥，则能和胃健脾，润肺生津，养阴清燥。在煮粥时，适当加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物，更具有益肺润燥之功效。 一、梨子粥：梨子2只，洗净后...
...在秋季生活中，某些疾病患者需要服用磺胺类药物和碱性药物时，应忌食用乌梅的酸性较强，所以，同食会影响药效或导致副作用。 ...
...莼菜，与鲈鱼、茭白并称为江南“三大名菜”，自古就被视为珍贵食品。成语千里莼羹，出自南朝宋·刘义庆《世说新语·言语》：“有千里莼羹，但未下盐豉耳”。意即千里湖里莼菜做的汤，味道鲜美，不必用盐豉做调味品。此三菜美味又有药用价值。 莼菜：又名...
...60克，细盐少许。【制法】取新鲜韭菜，洗净切细（或韭菜籽研细末）。先煮粳米为粥，待粥沸后，加入韭菜或韭菜籽细末、精盐，同煮成稀粥。【服法】早晚各食一次。【功效】补肾壮阳，固精止遗，健脾暖胃。【应用】脾肾阳虚所致的腹中冷痛，泄泻或便秘，虚寒久...
...症，可辅食此粥。《饮膳正要》荜拨粥治脾胃虚弱，心腹冷气 痛，妨闷不能食。荜拨（一两） 胡椒（一两） 桂（五钱）右三味为末。每用三钱，水三大碗，入豉半合，同煮令熟，去滓，下米三合作粥，空腹食之。 目录 《保健药膳》荜拨粥 《饮膳正要》荜拨粥...
...《药粥疗法》：方中荜茇大辛大热而无毒，专入脾胃经，温胃散寒，下气止痛；胡椒入胃及大肠经，功同荜茇，二者一并煮粥，其温中散寒之力颇强，且与米配合，煮粥食用，还能温中补虚，健脾暖胃，同时也能使荜茇、胡椒的散寒作用缓缓发挥，以提高疗效。【摘录】《...
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