...及B2、用铜锅加工食物可使食物中的维生素C 被氧化，维生素E 易被氧化，维生素B2 易被紫外线破坏等。 2.机体吸收障碍。胆汁分泌不足，可引起脂溶性维生素吸收障碍。患慢性消耗性疾患的病人，长期腹泻，可导致各种维生素吸收减少。 3.由于...
...美国一项新研究发现，每天吃两次紫薯可以降低高血压，其作用于燕麦相当，而且不会导致发胖。 新研究由美国宾夕法尼亚州斯克兰顿大学科学家完成。该研究负责人乔·文森博士表示，很多人处于健康考虑而对紫薯望而生畏，总与“发胖”“高碳水化合物”和“空...
...一项新的研究显示，补充维生素有助于预防由黄斑病变而导致的65岁以上的人失明，让数十万人从中获益。 研究人员在报告中说，他们发现，一直使用高剂量抗氧化剂的补品，包括维生素C、E和β－胡萝卜素，以及锌或氧化锌的受测者，患老年黄斑病变和视觉衰退...
...今年5月出版的美国《临床营养学》杂志上，一项新的研究指出，只需要在每天的早餐中强化一定量的叶酸和其他B族维生素，就可以降低人体血液中的高半胱氨酸水平。高半胱氨酸是心脏病危险的重要标志，这样的早餐有助于预防心脏病。 这项新的研究共对189名...
...来源。有资料提示，每天吃2个100克的苹果，相当于补充300mg维生素C和250mg维生素B1；每天吃200克油菜，相当于摄入600mg维生素B1和70mg维生素E。菠菜、西红柿、黄瓜、橘子、香蕉、胡萝卜等，都含有大量的维生素，可以从饮食...
...缺乏维生素D： 佝偻病，软化病，头部常多汗。宜多吃的食物有鱼虾、蛋黄、奶制品、蘑菇、茄子等。 缺乏维生素E： 肌肉萎缩，头皮发干，头发分叉，易出虚汗，性机能低，妇女痛经。要多吃畜肉、蛋类、奶及其制品、花生油、玉米油、芝麻油等食物。 缺乏维生素...
...分类指南中，使用A、B类药物的原则，其他用药指南缺乏有说服力的循证依据。 根据FDA指南，天然的维生素E是一个较好的润唇药物，另外，多补充花生油(天然植物油)也是一个改善唇干的不错选择。 (本报记者涂端玉 通讯员杨文） ...
...维生素E具有抗氧化作用， 可抑制品状体内的过氧化脂质反应 ，使末稍血管扩张，改善血液循环，对增强肌肉代谢作用和生殖机 能均有良好影响，能促进病变组织的恢复。对治疗某些眼病有一定 辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视 ...
...梅奥诊所的罗纳德·彼得森及其同事，对超过700名较可能患阿尔茨海默病的人进行了临床试验。在3年时间里，他们给患者服用不同剂量的维生素E、多奈哌齐或安慰剂。对患者智力的详细分析结果令人吃惊：维生素E对预防阿尔茨海默病并无作用。在12个月后，服用...
... 和D共同组成的，服用过量可引起中毒，最好在医生指导下服用。含维生素D的食物有各种海鱼的肝、鳕鱼、比目鱼、鲑鱼、沙丁鱼、动物肝脏、蛋类、奶类。? (5)维生素E：维生素E在美容护肤方面的作用是不可忽视的。因为人体皮脂的氧化作用 是皮肤衰老的...
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