...忌食物品 凡咯血之人，应当忌食下列食物。 胡椒 大辛大热，纯阳之物，辛走气，热助火，咯血之人切忌。《随息居饮食谱》指出：“多食动火燥液，耗气伤阴，故阴虚内热血证皆忌之。”《本草经疏》亦告诫：“血有热，与阴虚发热，咳嗽吐血，……切勿轻饵，...
...南瓜，又名番瓜、倭瓜、金瓜，为秋季主要蔬菜之一。但是，忌多食偏食南瓜。因为，南瓜属于营养较低的食品，其性温热，补益作用较差，多食容易上火，会导致火热为患的疾病。《本草纲目》说：“多食发脚气，黄疸。”还可诱发疮疡，故《随息居饮食谱》说：“凡...
...《素问·气交变大论》曰∶岁土不及，民病飧泄霍乱。岁土不及，则脾胃素虚之人，因天运而更见其虚，中阳既虚，寒湿自盛，以致朝食暮泻而为飧泄，甚加呕吐而为霍乱。观其与飧泄并称，则知利者，必是清谷而非臭秽，吐者亦必澄澈而非酸浊。小便之利，口之不渴，...
...功。 雉崩 俗称野鸡肉、山鸡肉。根据前人经验，野鸡肉只适宜在冬季食用，其他时节不宜多食。如唐代食医孟洗就指出：“雉肉久服令人瘦，九至十二月食之，稍有补；他月即发五痔及诸疮疥。”《随息居饮食谱》还说：“冬月无毒，春、夏、秋皆毒。” 大枣 有...
...本报通讯员 杨璞 阿胶枣、龟苓膏、凉茶饮料、得配本草》记载：“疟痢初起者禁用。”妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后最好也不要吃。《随息居饮食谱》中记载：“多食损齿，生痰助火，凡痰嗽，疳膨，痞积，胀满，外感末清，女子天癸未行，及妇女经期、...
...忌食物品 婴儿和幼儿时期，忌食下列食物。 竹笋 性凉，味甘，古代医家认为小儿不宜多吃，是由于竹笋不易被消化吸收。如《随息居饮食谱》中就指出：“小儿勿食，恐其咀嚼不细，最难克化也。”而现化医学认为小儿忌食，是由于多吃竹笋会妨碍对钙和锌的吸收...
...忌食物品 糖尿病者忌食下列食物： 爆米花 又称炒米，一是爆米花属淀粉类食物，二是由于爆米花燥热伤阴，对阴虚火旺之体的糖尿病人，切忌服食。正如《随息居饮食谱》所言：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”爆玉米花性同炒米，故也当忌食。 ...
...海蜇愈风酒——原名“愈风酒” [药物组成] 陈海蜇(漂净拭干，晾极燥)十两黑大豆 嫩桑枝松针(杵烂)各四两 [功能主治] 主治中风后遗症。 [用法用量] 适量饮服。 [制备方法] 上药用陈酒七斤，煮三炷香即成。 [资料来源] 清·《随息居...
...炎夏寻觅消暑方，西瓜止渴胜琼浆。含冰蕴雪沁脾肺，安定心神一日凉。 炎夏寻觅消暑方，西瓜止渴胜琼浆。 含冰蕴雪沁脾肺，安定心神一日凉。 圆溜溜，色苍苍。天生白虎美名扬注。 生津养胃降虚火，半块西瓜保健康。 注：清代王孟英《随息居饮食谱》称...
...辅佐，性滑润以滑便窍，佐淡盐汤引经入肾，助通小便。诸料合用，共成利尿通淋之方。本品偏于清热，湿热淋病尤为适宜。此外，《随息居饮食谱》用“蜜炙芦菔，细嚼，任食食之”治“反胃噎食，沙石诸淋，禁口痢疾，肠风下血”。 目录 《中医饮食营养学》蜜炙萝卜...
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