...罐装茶饮料的品质检测主要有感官、理化和微生物3项指标，感官指标为色、香、味及澄清度；理化指标针对不同品种，有pH值、糖度、色差（或透光率）、常规指标（茶多酚、氨基酸、咖啡碱）等；微生物指标与其他饮料相同，为细菌总数、大肠菌群和致病菌3项。...
...pH在贮藏过程中发生波动，并增强维生素C或维生素C钠的护色效果，筛选出柠檬酸一磷酸氢二钠作为缓冲剂效果较好。 对于瓶装茶饮料的沉淀混浊，是由茶乳凝和茶汁中的淀粉、果胶、蛋白质等物质引起的，可用物理或化学方法除去。由于茶乳凝是由茶汤中的咖啡碱...
...中国农业科学院茶叶研究所副研究员尹军峰认为，中小企业投资茶饮料生产时须慎之又慎。 尹军峰说，目前，国内茶饮料大企业市场战主要集中在一些中心城市，而一些中小企业对介入中小城市和农村茶饮料市场也表现出浓厚的兴趣，但中小企业的技术、资金和市场等...
...一日果汁瘦身餐 “瘦身”已成为今天的健美体态指针，你也尝试过减肥但效果未见显著吗？介绍果汁断食法给你，看你是否一日就见到成果！ 果汁断食法顾名思义，以果汁代替早、午、晚三餐。透过果汁吸收丰富糖分，勉强可应付人类基本所需。 虽然会无可避免地...
...夏日到了，茶变成了最好的饮品，今天推荐给大家这五款瘦身茶，针对不同年龄阶段，不同身材特点而配制，据说十分有效，想瘦身的你不妨试一试…… 上半身胖：菊花山楂茶 “虎背熊腰”一词，若描述形象为男性，大家会觉得很有安全感；若换做形容女人， 那可...
...番茄对瘦身、美颜有更加明显的功效，番茄中的茄红素、食物纤维及果胶成份，可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。 番茄中的茄红素属于一种天然色素，是类胡萝卜素家族的一员。茄红素可以保护植物不受阳光空气污染的伤害，...
...瘦身水果风云榜 说起想要减肥时的水果选择，其实大家都有某种共识呦！有些水果是瘦身食谱中的常客，有些则是因为热量及营养素的关系，压根不会被营养师建议食用，美女们可得聪明的选对瘦身水果吃呦！ 现在我们列出一张风云榜来，让你一目了然谁是水果界...
...食物节后瘦回来 选对瘦身食物，减肥不再是梦想 一日两餐减肥法 一套苹果餐减肥食谱 一周美颜减肥食谱 营养餐自己调 早晨吃香蕉促减肥 长期作战减肥食谱 只要健康不要胖12妙招 职业女性的减肥饭盒 中医减肥饮食原则 最合理的减肥食谱 ...
...夏季饮食应以清淡为主，油腻的食物可以配茶食用，茶中又以大麦茶与乌龙茶较为适宜。 炎炎夏日，要说什么东西消耗得最多，非饮料莫属。在日头高照的室外或是在闷热难当的室内，喝上一瓶冰镇茶饮料，没有果汁、可乐的黏稠，真是痛快之极。然而，各种茶饮料...
...减肥的人需要低脂肪的食物。纯牛奶中含有相当数量的脂肪，香醇的奶酪是高热量的奶制品，那么是不是它们应该从减肥食谱上消失？不！相反，牛奶及其制品可以使你轻松瘦身。原因何在？ 在牛奶制品中含有丰富的钙，这种矿物质有瘦身的作用。据美国的相关研究...
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