...，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，这样比生吃更甜。 西瓜的吃法 薄皮、无核、起“沙”的肉西瓜自然是最理想的，如果是0.5公斤1个的台湾小西瓜，可冰冻后挖个小孔，用小号铝汤匙伸进瓜里挖肉吃；如果买了不红的淡味西瓜，大可把它当成冬瓜看待，...
...防治前列腺疾病（如前列腺癌）的良好效果。这一结论是研究人员在调查了47000余名健康男性的饮食习惯后得出的。研究者发现：与不吃西红柿酱的人相比，凡是每周吃2——4次番茄酱的男性，他们患前列腺癌的危险性下降了35%。西红柿中含有一种十分丰富的...
...还有，喝白开水其实最健康。” 事件回放 畅销饮品身陷“砒霜门” 据报道，今年11月24日，海口市工商局向消费者发布了农夫山泉和统一企业3种饮料总砷含量超标的消费警示，称包括农夫山泉30%混合果蔬、农夫山泉水溶C100西柚汁饮料、统一蜜桃多汁...
...容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。 菠菜：预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。 木耳：抗凝血。研究发现，木耳含9种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。吃法...
...抗氧化叶黄素，对保护眼睛健康有益。 开心果和榛子、胡桃及杏仁是全球最受欢迎的4种坚果类食品，其中，开心果因其营养丰富、味道可口和吃法多样化而倍受欢迎，仅2005年中国就进口了4万吨开心果。不过，要让开心果保持新鲜，买回家后的存储方式也很重要。...
...是一种困扰女性的最常见疾病，其原因目前尚未十分明了。最新研究表明，可能与体内缺镁有关。调查资料显示，45％的患者体内镁元素都在平均值以下，而每日摄取200毫克镁片就可使痛经症状缓解。原来，镁是维持人体生命活动的必需元素，具有调节神经和肌肉...
...“毒蒜”事件引起人们关注的同时，人们也在试图寻找如何从外观上辨别被污染果蔬的方法。 中国农业大学食品学院博士生导师李里特教授介绍说，从蔬菜外观的形状和颜色上是无法辨别农药是否超标的，要想减少污染果蔬对健康的危害，首先要了解哪些蔬菜和水果...
...尿是我们身体大循环里的“清道夫”，成分是95%的水加5%的代谢物，所以，一些疾病可以从尿液的颜色上表现出来。 1.透明带浅柠檬色：健康尿液的颜色是越清越好。让尿液变清需要多喝水，如果一天坚持喝8杯水，你的尿液应该呈现健康的颜色(水分可以从...
...一方面也是有的人可能不出门就是在家里休息，工作学习压力没了，能量消耗得又少，就发胖了。 在这里总结几条长假期间不发胖的吃法，祝愿大家过一个放松又健康的国庆长假。 一、规律地饮食——长假的时候有2种“恶习”，1、暴饮暴食，然后饿着;2、丢弃平日...
...“毒蒜”事件引起人们关注的同时，人们也在试图寻找如何从外观上辨别被污染果蔬的方法。 中国农业大学食品学院博士生导师李里特教授介绍说，从蔬菜外观的形状和颜色上是无法辨别农药是否超标的，要想减少污染果蔬对健康的危害，首先要了解哪些蔬菜和水果...
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