...饮食者，得当为“宜”失当为“忌”——专家说道出场专家：翁维健 北京中医药大学中医养生康复专业教授 祖国医学博大精深已被全世界所瞩目。中医的“天人合一论”正是我国传统哲学，天人关系学说在生命观念中的演绎，不同于西医解剖镜下的微观认识，...
...“现在国人生活水平逐渐提高，营养状况得到较大改善，这是好事。但是，在丰衣足食以后，可别忽略了另一种‘饥饿’，否则，也不利于健康。”这是著名营养学家、中山大学营养学教授何志谦对人们提出的忠告。 何志谦所说的另一种“饥饿”，是指人体中矿物质和...
...都不得不面对的话题，从饮食的角度不妨吃点紫薯。紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收。花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。...
...至少保证一个西红柿，可以满足一天所需的维生素C。 女人还是有点“醋意”的好。每日三餐中食用醋可以延缓血管硬化的发生，已经是重复多次的保健常识，对于女人来说，除了饮食之外，在化妆台上加一瓶醋，每次在洗手之后先敷一层醋，保留20分钟后再洗掉，...
...芒种——麦类等有芒作物成熟，夏种开始。这是二十四节气中的第九个节气，每年的6月5日左右为芒种。《月令七十二候集解》“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。 意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于...
...营养学家李瑞芬教授曾谈到，为保持身体健康，每天要吃25～30种不同的食物，可谓杂矣！ “食宜暖”——膳食的冷热平衡 “饮食者，热无灼灼，寒无沧沧”，指出了膳食的冷热平衡。“食宜暖”，生冷食物进食过多会损伤脾、胃和肺气，微则为咳，甚则为泄。体虚...
...质地，久而久之，不仅得不到全面的营养，也不愿意接受新食物，甚至会挑食和偏食。 卞主任建议，1岁以后的幼儿每天至少应吃到10种以上的食物，以后可逐渐增加到30种，可以将许多种类的食物合在一起吃，如“炒五丁”：将土豆、胡萝卜、豌豆、香菇、猪肉都...
...刺激的调味品或香料。 9.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。 10.不宜使用抑制尿酸排出的药物。 ...
...才是用它来治病，即通过用胰岛素来控制血糖，减少慢性并发症。 2、“久病”的患者 2型糖尿病包括两种情况：一是体内胰岛素水平明显降低，二是对胰岛素不敏感而使胰岛素相对缺乏。由于体内尚能分泌胰岛素，多数2型糖尿病患者不会因为不使用胰岛素而出现...
...的要求。可是问题就来了，不少儿童因为体重超标，成了“小胖墩儿”。而“小胖墩儿”又易与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种“文明病”结缘，严重危害其身体与智力发育。 四、糖食 糖食口感好，加之包装精美、做工考究的糖类点心与零食比比皆是，这便...
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