...成机体组织的重要材料；细胞内、外液的重要成分，维持细胞内、外液一定的渗透压和体液的酸碱平衡；维持神经、肌肉的兴奋性；是机体内具有特殊生理功能物质的重要成分；是许多酶系统的活化剂、辅助因子或组织成分。 食物中无机盐的含量比较丰富，一般都能满足机体的需要。只有当膳食调配不当，偏食或患某些疾病时，才容易造成缺乏。从实用营养学的观点出发，比较容易缺乏的元素是钙和铁，...
不要力求维生素片剂里含有元素周期表里所有的元素。例如：在矿物质中我们经常缺少钙、铁、镁和锌。而在非矿物质中我们容易缺少维生素C、维生素B族和维生素原A。维生素片剂里含有这些成分就足够了。其他的只是个别现象，只有大夫才能对你适合吃哪种维生素片剂给予建议。因此，千万不可陷入误区，认为维生素服用越多越好。
...成机体组织的重要材料；细胞内、外液的重要成分，维持细胞内、外液一定的渗透压和体液的酸碱平衡；维持神经、肌肉的兴奋性；是机体内具有特殊生理功能物质的重要成分；是许多酶系统的活化剂、辅助因子或组织成分。 食物中无机盐的含量比较丰富，一般都能满足机体的需要。只有当膳食调配不当，偏食或患某些疾病时，才容易造成缺乏。从实用营养学的观点出发，比较容易缺乏的元素是钙和铁，...
...素的合成，使血红素的合成减少，破坏增多。上述的最后结果为 代偿 性的造血功能增加。 （3）钴能通过 维生素B12 参与 核糖核酸 与造血有关物质的代谢，钴缺乏后可引起 巨幼红细胞性贫血 。 最近研究证明钴盐对 炎症 性贫血、 生物 引起的贫血、婴儿及儿童一般性贫血、 地中海贫血 和 镰状细胞 性贫血，都有一定生血治疗作用。 17．3．3 其他微量元素与贫血 ...
...成机体组织的重要材料；细胞内、外液的重要成分，维持细胞内、外液一定的渗透压和体液的酸碱平衡；维持神经、肌肉的兴奋性；是机体内具有特殊生理功能物质的重要成分；是许多酶系统的活化剂、辅助因子或组织成分。 食物中无机盐的含量比较丰富，一般都能满足机体的需要。只有当膳食调配不当，偏食或患某些疾病时，才容易造成缺乏。从实用营养学的观点出发，比较容易缺乏的元素是钙和铁，...
摘要：患有风湿性关节炎和系统性红斑性狼疮的儿童，因使用某些药物治疗本身疾病而导致的骨矿物质丢失。使用Alendronate可使其骨矿物质丢失过程逆转。但长期规则用药的安全性、有效性需要进一步的研究。 在加拿大多伦多召开的第三届骨与矿物质研究美洲学术年会上(多伦多 2000年9月)，意大利医学家Dr,Bianchi 等人报告了他们的研究结果：他们对38例因外源...
为达到对爱滋病的最佳疗效，蛋白酶抑制剂等抗HIV药物通常以高活性抗逆病毒方案（HARRT）使用，该疗法产生的副作用包括糖尿病、血脂升高及其它代谢异常。最近，美国华盛顿大学医学院的Pablo Tebas等人发现，HARRT还增加了HIV阳性患者发生骨质疏松症的危险。 在用蛋白酶抑制剂治疗前，HIV阳性患者中很少有骨质疏松。Tebas等人对112名男子进行了研究...
维生素和矿物质是健康饮食的重要组成部分。如果一个人各种各样的食物都吃，那么他发生这些营养缺乏的可能性就很小。然而。偏食的人就可能得不到足够的特殊维生素和矿物质。例如，严格的素食者可能缺乏维生素B12，它只能从动物性食品中获得。另一方面，没有医学指导，摄入大量维生素和矿物质补充剂，可能产生（毒）副作用。
某些矿物质如钠、氯、钾、钙、磷和镁是大营养物素，因为机体对他们的需要量相对较大；它们被称为宏量元素。另外一些矿物质是微量营养素，因为机体对它们的需要量很小，又叫做微量元素。包括铁、锌、铜、锰、钼、硒、碘和氟。除铁和碘以外，矿物质缺乏不常见，某些矿物质过量可能引起中毒。 铁缺乏 铁是许多影响机体重要化学反应的酶的组成部分。也是血红蛋白的组成部分，血红蛋白使红细...
维生素和矿物质是健康饮食的重要组成部分。如果一个人各种各样的食物都吃，那么他发生这些营养缺乏的可能性就很小。然而。偏食的人就可能得不到足够的特殊维生素和矿物质。例如，严格的素食者可能缺乏维生素B12，它只能从动物性食品中获得。另一方面，没有医学指导，摄入大量维生素和矿物质补充剂，可能产生（毒）副作用。 维生素 维生素是必需的微量营养素，机体需要的数量很少。他...
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