出自：北宋诗人 苏轼 的 《蝶恋花·春景》 原文如下： 花褪残红青杏小，燕子飞时，绿水人家绕。 枝上柳绵吹又少，天涯何处无芳草！ 墙里秋千墙外道，墙外行人，墙里佳人笑。 笑渐不闻声渐悄，多情却被无情恼。
结核病是由结核引起的慢性 传染病 ，在使用抗结核药物治疗的同时须增强机体抵抗力，营养的补充必不可少，因此为满足结核病灶修复的需要，营养法则应坚持“四高”。 ●高热能结核病是慢性消耗性疾病，热能需要超过正常人，一般要求达到每公斤体重每日供给30千卡，全日总热量为2000千卡左右。轻体力劳动者每公斤体重40千卡，每日2400千卡左右。应尽量鼓励病人多进食糖类，既...
高碘 甲状腺肿 的发病机制，目前还不十分清楚，说法很多，但多数学者认为与碘阻断效应(又称Wolff-Chaikoff effect)密切相关。无论是正常人或各种 甲状腺 疾病 患者，给予较大量的 碘化钾 或有机碘时，可以防止碘离子进入甲状腺组织，这种现象称为碘阻断。碘阻断是如何产生的？它影响 甲状腺激素 合成过程中哪一环节？目前多数人认为是碘抑制了甲状腺内过...
...，保养方法得当，对于促进身体健康会起到很好的作用。 美国一位医学专家在与朋友谈话时，开玩笑地说：“治疗神经衰弱的办法，是让他多“喝”些清洁高营养的清新空气。” 那么，什么时候的空气最新鲜、清洁、“高营养”呢？ 以一天为例，早晨空气最新鲜、清洁；以一年来说，春天和秋天空气最新鲜、清洁。 生活在城里的人也许会问，在喧哗的城市中，哪里能享受“高营养”的空气呢？其实...
日本营养化学教授研究发现，辣味食品会影响人体生长，食辣量大的人比一般不食辣的人生长得慢且个子也较低矮。 据对鼠的实验，营养学家将等重老鼠分为两组，在一组鼠食中投入辣物。经过一段时间，不食辣物组的老鼠明显比对照组的老鼠长得快。研究还发现，长期进食辣物的人会对辣味感觉麻木，进食辣味食物过多不利于肠胃消化。
我国科学家经过近7年的研究，近日成功培育出具有国际领先水平的高营养转基因玉米。 科学家将马铃薯花粉上的一个基因转入玉米，结果使玉米的赖氨酸和蛋白质含量比常规玉米分别提高了30％和90％，这是国际上首次采用基因工程手段育成的转基因优质玉米自交系。据中国农业大学朱登云博士介绍，这是国家高技术研究发展计划的重要项目，近日他们完成了转基因玉米种子在环境释放后的安全试...
施公看罢婴儿，向方进士说道：“此是何人之子？”方连回说：“来保之子。来保今年二十七岁。”施公说：“此子虽然有病，穿的是夹袄。德保那样肥胖，当此初秋，却穿一件棉袄，可见比那孩子大不相同了。”施公又命衙役，到街市上将五岁孩子找了几个来。施公将德保递给差役。孩子都在丹墀下。叫人拿各样东西、玩耍食物等类，哄着他们玩耍。同在院中，闹闹哄哄。那瞧看的军民，议论不表。施公...
...的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。专家分析，“金银铜”之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。其中的道理是，人在早起时供应大脑的肝糖耗尽，这时吃水果可以尽快补充糖份。而且，早上吃水果，各种维生素和养分易被吸收。 但是从消化方面来看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。 山楂 无论是...
...成熟的常见小杂粮。“ 红豆 生南国，春来发几枝。劝君多采撷，此物最相思。”红豆不光是寄托爱恋的相思之物，也是人们常食的进补之品。 红豆所含的营养物质超过了许多食品，如 小麦 、 小米 、 玉米 等。有关食品专家分析表明，红豆的蛋白质含量为17．5％—23．3％，淀粉48．2％—60．1％，食物纤维5．6％—18．6％。除此之外，红豆还含有多种无机盐和微量元素...
翠色欲滴的西芹、殷红饱满的 枸杞 、透明素净的 百合 ，外形清新可人，味道爽口美味，且寓意阖家欢乐，深受大家好评。 西芹有平肝降压、镇静安神、 利尿 消肿、防癌抗癌等作用，其中的粗纤维还可以帮助肠蠕动，排毒养颜，可润肺美容、防癌抗癌，是很好的食疗材料。 百合 性甘、微寒，归肺、心经，可润肺止咳、清心安神。主要用于治疗 肺热咳嗽 、劳嗽 咯血 、虚烦惊悸、 失...
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