...鱼的营养价值极高，如能对症吃鱼，更能显出它的价值。 鲫鱼，有利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等功效，主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。 带鱼，可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延...
...潜阳，散结消症。甲胶还有补血、退热、消瘀的作用。鳖血能滋阴退热，适用于肺结核病人。鳖头烧灰可治疗小儿诸疾及阴脱、肛脱。 鲫鱼： 又名鲋鱼，味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等，主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。 ...
...《本草分经》鲚鱼甘温无毒，发疥助火动痰。《食疗本草》鲚鱼发疥，不可多食。〔证余〕《证类本草》鲚鱼发疥，不可多食。《中医饮食营养学》鲚鱼【基原】为鳀科动物鲚鱼的肉。【异名】刀鱼。【性味归经】甘，温。【功效】补气活血，泻火解毒，健脾开胃。【...
...鳟鱼的功效鳟鱼(《纲目》)【异名】鮅(《尔雅》)，赤眼鱼(《说文》)，红目鳟(《脊椎动物分类学》)。 【来源】为鲤科动物赤眼鳟的肉。 【动物形态】赤眼鳟体长，略呈圆筒状，后段稍侧扁，腹部圆。 体长约30厘米。 头呈圆锥形，吻钝。 口端位，...
...醋的功效醋(《别录》)【异名】苦酒(《本草求真》：米醋，酸主敛，故书多载散瘀解毒，下气消食。 且同木香磨服，则治心腹血气诸痛；以火淬醋入鼻，则治产后血晕；且合外科药敷，则治癥结痰癖、疸黄痈肿；暨口漱以治舌疮；面涂以散损伤积血，及杀鱼肉菜草...
...每周吃一次鱼，就可使从来不吃鱼的孕妇早产的可能性从7.1％降至1.9％。 研究人员推断，鱼之所以对孕妇有益，因为它富含欧米加-3脂肪酸，这种物质有延长怀孕期、防止早产的功效，也能有效增加婴儿出生时的体重。 丹麦学者的这一研究结果将发表在最新...
...味苦寒。主目热赤痛青盲，明目。久服，强悍益志气。生池泽。《名医》曰：生九江，采无时。案《说文》云：鲤，鳣也。鳣，鲤也。《尔雅》云：鲤鳣.舍人云：鲤，一名鳣.郭璞注鲤云：今赤鲤鱼。注鳣云：大鱼似鲟。《毛诗》云：鳣鲔发发。《传》云：鳣，鲤也，...
...人们常说，吃鱼不但可以让人更聪明，而且还有预防心血管疾病的功效。医学专家最新研究发现，预防心血管疾病，应选择金枪鱼、鳕鱼等，吃鱼方法也有讲究。 哈佛大学公共卫生学院的科研人员发现，用煎、炸方法做的鱼，在预防心血管疾病方面，远不如其他方法...
...红酒的功效 红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、葡萄糖及蛋白质。 葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。 葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少，如...
...小叶柳的功效小叶柳(《贵州草药》)【异名】山杨柳、红梅蜡。 【来源】为杨柳科植物小叶柳的根、叶。 【植物形态】小叶柳灌木，高达3米。 根红褐色。 树皮黄褐色；小枝紫色或黑棕色，初有疏柔毛，后脱落。 叶互生，狭椭圆形，长3.5～6.5厘米，...
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