...黄鳝，又名鳝鱼，其肉味鲜美，温补强壮，是祛病疗疾的美味良药。《党参各15克，纱布包扎加水煮煎1小时后，捞出药包，加盐和葱、姜调料，能补益气血，对久病体虚、疲倦乏力、消瘦、内痔出血、气虚脱肛、子宫脱垂有辅助治疗效果。 鳝鱼切丝，油炒，加酱油...
...农历每年的四月至端午节前后，是黄鳝上市的季节。 黄鳝又称鳝鱼、长鱼，形似长蛇，是一种生活在湖里、池塘、稻田中的野生穴居鱼，也是一种产于淡水的无鳞鱼。民间称鳝鱼、甲鱼、泥鳅、乌龟为“四大河鲜”。黄鳝经过春季的觅食摄生，圆肥丰满，柔嫩鲜美，...
...捣烂敷患处。 【摘录】《全国中草药汇编》 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：黄鳝藤 【出处】《植物名实图考》 【拼音名】Huán?? Shàn Tén?? 【别名】熊柳藤、铳子藤、老鼠藤、皱皮草（《福建民间草药》），羊母锁（《中国药...
...药理实验发现，自黄鳝中提取出的黄鳝鱼素，有调节血糖的作用，故糖尿病患者常食鳝鱼有益。【应用实例】1．小儿疳积：黄鳝1条去内脏，加鸡内金放锅中隔水蒸熟，用酱油调味服食。2．子宫脱垂：将黄鳝1条治净，用新瓦焙枯拌红糖研末，温开水送服。隔天1次。3...
...《保健药膳》内金鳝鱼主要原料：黄鳝鱼1条，鸡内金6克，调料适量。制作方法：将黄鳝去内脏，洗净切段，加水少许放入鸡内金同蒸，至熟放入酱油，调好口味。效用说明：清痞化积。适宜于小儿因饮食不节、食积久滞而引起的府积、形瘦腹胀大，面黄发枯等症。 ...
...的食物，而这种食物往往在这个节气里成为特定的美食。就如同“冬至”吃饺子。“夏至”吃凉面，“小暑”这一天的美食是黄鳝。 黄鳝，又叫鳝鱼、长鱼，与甲鱼、泥鳅、乌龟并称为“四大河鲜”。在我国除西部高原外，全国各地均有。黄鳝肉质细嫩，味道鲜美，刺少...
...「释名」黄鳝。「气味」（肉）甘、大温、无毒。「主治」1、内痔出血。煮食鳝鱼可治。2、湿风恶气。用鳝鱼作汤，空腹饱食，食后暖卧让汗出，有效。3、口眼歪斜。用鳝鱼血加麝香少许，左歪涂右侧，右歪涂左侧，口眼复正后，将鳝血洗去。...
...药理实验发现，自黄鳝中提取出的黄鳝鱼素，有调节血糖的作用，故糖尿病患者常食鳝鱼有益。【应用实例】1．小儿疳积：黄鳝1条去内脏，加鸡内金放锅中隔水蒸熟，用酱油调味服食。2．子宫脱垂：将黄鳝1条治净，用新瓦焙枯拌红糖研末，温开水送服。隔天1次。3...
...方法：一是将粗壮的黄鳝剖杀后切成鳝片，与红烧肉、蒜瓣同烧；还可与豆腐同炖为鳝鱼豆腐汤，汤浓鳝美，夏令可大补。二是将细小的黄鳝用开水烫过，用刀划开，弃骨，剩下的切成鳝丝。在南方，常用辣椒伴上姜丝、葱花来清炒鳝丝做菜，既入味又能保持鳝鱼香脆的...
...动态 图片 释名黄鳝。 气味（肉）甘、大温、无毒。 主治内痔出血。煮食鳝鱼可治 。湿风恶 气。用鳝鱼作汤，空腹饱食，食后暖卧让汗邮，有效。口眼歪斜。用鳝鱼血加麝香少许，左歪涂右侧，右歪涂左侧，口眼复正后，将鳝血洗去。 附方 ...
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