乌贼鱼肉 Wū Zéi Yú Ròu 别名 无针乌贼.金乌贼 功效作用 养血 滋阴 。主 血虚 经闭 ； 崩漏 ； 带下 英文名 cuttlefish as food 始载于 《 名医别录 》 毒性 归经 肝经 、 肾经 药性 平 药味 咸 乌贼鱼肉 (《别录》) 【来源】为乌鲗科动物无针乌鲗或金乌鲗的肉。 【 性味 】咸，平 ①《别录》："味酸，平。" ②...
麻鱼肉 Má Yú Ròu 别名 麻鱼、麻花鱼、重唇花鱼 功效作用 祛瘀 ；排脓； 消炎 。主妇女病； 肠胃 病；疮 疖 化腔 英文名 cheilo-fish gallbladder 始载于 《 中国药用动物志 》 毒性 归经 心经 、 肝经 药性 寒 药味 苦 、 咸 【药名】麻鱼肉 【别名】麻鱼、 麻花 鱼、 重唇 花鱼 【汉语拼音】ma yu rou ...
（鱼）暖中益气 鲨鱼 （专入脾胃）。即南方溪涧中之小鱼。非海中鲨鱼也。海中鲨鱼。本名 鲛鱼 。溪涧沙。因居沙沟。吹沙而游。咂沙而食。故以沙名。味甘气平无毒。究其主治。止曰暖中益气。因其味甘性平而然。服之可使中气温和。无有亏损。非云中气虚极。必得此鱼以作治疗也。
目录 《中华本草》鲨鱼翅 《本草从新》鲨鱼翅 《药性切用》鲨鱼翅 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：鲨鱼翅 【拼音名】Shā Yú Chì 【别名】 鲛鱼 翅、鲛鲨翅、 沙鱼 翅、金丝菜 【来源】药材基源：为皱唇鲨科动物白斑星鲨或其他 鲨鱼 的鳍。 拉丁植物动物矿物名：Mustelus manazo Bleeker 采收和储藏：加工 鲨鱼肉 时，取其...
（鱼）暖中益气 鲨鱼 （专入脾胃）。即南方溪涧中之小鱼。非海中鲨鱼也。海中鲨鱼。本名 鲛鱼 。溪涧沙。因居沙沟。吹沙而游。咂沙而食。故以沙名。味甘气平无毒。究其主治。止曰暖中益气。因其味甘性平而然。服之可使中气温和。无有亏损。非云中气虚极。必得此鱼以作治疗也。
目录 《中华本草》鲨鱼皮 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：鲨鱼皮 【拼音名】Shā Yú Pí 【别名】 鲛鱼皮 【来源】药材基源：为皱唇鲨科白斑星鲨或其他 鲨鱼 的皮。 拉丁植物动物矿物名：1.Mustelus manazo Bleeder2.Mustelus griseus(Pietschmann)3.Squlus acanthias Linn...
目录 《中华本草》鲨鱼胆 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：鲨鱼胆 【拼音名】Shā Yú Dǎn 【别名】 鲛鱼 胆 【来源】药材基源：为皱唇鲨科动物白斑星鲨或其他 鲨鱼 的胆。 拉丁植物动物矿物名：1.Mustelus manazo Bleeder2.Mustelus griseus(Pietschmann)3.Squlus acanthias ...
...10毫米厚的肉片，将肉片经水洗、脱水及调味等处理，除去动物胶质、三甲胺及血液等易腐败成分。加入调味料，搅拌均匀，再进行冻结。在冻结状态下，将鱼肉切成所需要的大小和形状，即可进一步加工制成食品。 该方法因处理的时间较短，可保持鱼肉的鲜度，处理后的鱼肉调味均匀，可同干酪、奶油、鱼卵、鸡蛋和 海藻 等配合，制出各种风味的营养食品。 应用实例（以鳕鱼为原料）首先，把...
【释名】鱼（《尔雅》） 时珍曰︰此非海中沙鱼，乃南方溪涧中小鱼也。居沙沟中，吹沙而游，咂沙而食。 肉多形圆，陀陀然也。 【集解】时珍曰︰鲨鱼，大者长四五寸，其头尾一般大。头状似鳟唇。细鳞，黄白色，有黑斑点文。背有刺甚硬。其尾不歧。小呵浪鱼。 肉 【气味】甘，平，无毒。 【主治】暖中益气（时珍）。
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