...【气味】甘,温,无毒。 诜曰︰发疥,不可多食。 源曰︰助火,动痰,发疾。 【主治】贴痔(时珍)。 【附方】新一。 有数孔︰用耕土烧赤,以苦酒浸之,合壁土令热,以大次。(《千金方》)...
...制作方法将鱼体处理成5~10毫米厚的肉片,将肉片经水洗、脱水及调味等处理,除去动物胶质、三甲胺及血液等易腐败成分。加入调味料,搅拌均匀,再进行冻结。在冻结状态下,将鱼肉切成所需要的大小和形状,即可进一步加工制成食品。 该方法因处理的时间...
...鲩鱼肉 鲩鱼胆 青鱼 青鱼肉 青鱼头中枕 青鱼眼睛汁 青鱼胆 竹鱼 鲻鱼 白鱼 白鱼肉 啖鱼 鳏鱼(黄颊鱼) 石首鱼 石首鱼肉 石首鱼鲞 石首鱼头中石 勒鱼 鲚鱼 鲚鱼肉 鲥鱼 嘉鱼 嘉鱼肉 鲳鱼 鲫鱼 鲫鱼肉 鲫鱼头 鲫鱼子 鲫鱼骨 鲫...
...日本人的平均寿命为84至85岁,并且日本女性肥胖的也很少。对于这种现象,饮食学家解释说:日本人的饮食是世界上含脂肪最少的,日本居民每天仅吃掉58克脂肪。他们的原则是吃肉就吃鱼肉,即使含脂肪最多的鱼也比牛犊肉含的脂肪少。鱼肉属于瘦肉型,...
...比喻用暴力欺凌;也比喻被欺凌的人 savagely oppress 我为鱼肉。——《史记·项羽本纪》 鱼肉搢绅。——清· 张廷玉《明史》 国语辞典 魚和肉為刀宰割的物品,比喻無力抵抗,任人宰割。 史記.卷七.項羽本紀:「如今人方為刀俎,我...
...英国牛津大学的一位科学家亚历山大·里查德森近日研究发现,多吃鱼肉能有助于缓解心情抑郁以及朗读困难。 研究表明,人体缺乏Omega-3脂肪,有可能导致心情抑郁,患上孤独症,出现朗读困难以及精力不能集中,而一些鱼肉当中却富含这类脂肪,可以帮助...
...鱼肉含丰富的优质蛋白,约在15%~20%之间,而且这种蛋白比其他动物的蛋白更容易被人体消化吸收,吸收率一般可达95%以上。鱼肉组织中含有球蛋白、白蛋白、核蛋白等,与人体肌肉的化学组成很相似,能大量供给人体必需的氨基酸、维生素A、B、D和钙...
...雷米封又称异烟肼,是治疗结核病的最常用的有效药物。结核病患者服雷米封期间,若食用鱼肉,容易发生过敏反应。 因为,鱼类尤其是无鳞鱼的肉中,含有大量的组氨酸。吃鱼后,组氨酸在人的肝脏内被转化为组织胺,再由单胺氧化酶予以氧化灭活。雷米封能抑制单...
...鲫鱼肉、赤小豆粉各适量。将鲜鲫鱼捣烂,同赤小豆粉调匀,加水和之敷患处,每日2-3次。 ...
...鱼肉【气味】甘,温,无毒。藏器曰︰只可供食,别无功用。【主治】暖胃益人(汪颖)。食之已疣。多食,动风热...
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