...iation2001;286:936-943.) 纽约，8月22日(路透社医学新闻)8月22/29日的《美国医学会杂志》上载文报道，对于有和心脏病危险的人，含b族维生素的强化食品和营养补充剂可挽救生命、节省费用。 该报道的主要作者旧金山加州大学的jeffreya.tice博士告诉路透社医学新闻，氨基酸高半胱氨酸水平高的人更容易发心脏病和死于心脏病。给患者既便...
...ppel博士等于Circulation 2000;102:852-857的报道：富含水果、蔬菜和低脂 奶酪 ，含饱和脂肪和总脂肪量少的能显著降低血清中高半胱氨酸的水平。 Appel和一个多中心小组纳入118名受试者，首先控制饮食3周，饮食中水果、蔬菜和奶酪含量低，脂肪量是美国人食谱的典型含量。然后进行8周的实验，将受试者随机分为三组：最初的对照食谱组；对照食...
新华网北京９月２１日电 人们已经知道糖尿病人患心脏病的危险比普通人更高，但还不清楚其中的具体关系。科学家最新研究发现，通过一种简单测试来检查血液中某种蛋白质的含量，就可较为准确地预测糖尿病人患上心血管疾病的危险。 这种测试称为ＨＡ１ｃ，对Ⅰ型糖尿病和Ⅱ型糖尿病患者都适用。其检测对象是血液中一种称为“糖化血色素”的物质，这种蛋白质的含量多少，能体现机体是否有效...
芬兰库奥皮奥大学进行的一项调查表明，经常吃鱼可以降低患者的死亡率。 在过去５年里，这所大学的研究人员对４００余名曾做过心脏搭桥手术或曾患过等多种心脏病的患者进行跟踪调查。他们发现，在这些心脏病患者中平时吃鱼的人死亡率比从不吃鱼的人低６３％。 进一步研究表明，从鱼肉中摄取的n-３脂肪酸可以减少现象的发生，从而降低 心律失常 造成 猝死 的危险。此外，n-３脂肪...
美国纽约西奈山医学院vkassara等报告，在最低安全温度、以较短时间烹饪食物，有可能降低病人的发病危险。 该文发表在2002年11月出版的美国国家科学院公报上。vkassara说，糖、蛋白质和脂肪在较高温度下长时间加工，可生成一种有毒化合物(晚期糖化终产物，age)。研究表明，age可加重 糖尿病 病人的 血管损伤 。 vkassara说，age可使免疫系...
美国奶业通讯报道，来自布里格姆妇幼医院的研究表明，摄入牛奶和钙质将会减少患肠癌的风险。 这次的研究结果汇总了来自5个不同国家的试验情况，跟踪调查了近５０万名普通人员，证实饮用牛奶较多的人比之饮得较少的人，得肠癌的风险要低６％。 但目前还没有证据可以明确指出，奶酪、酸奶等其他奶制品也有这种降低患癌风险的作用。 作品以中国近百年来的社会历史为背景，通过曲折感人的...
有研究认为，中年男子每年献血550毫升，患心脏病的风险将减低86％。这一研究认为，男子年过40岁，由于体力活动的减少和生活水平的提高，体内脂肪容易积存，许多人的血脂长期处于较高的水平。定期献血则可降低血液的黏稠度，也就减轻了动脉硬化的隐患。 《国际癌症》报道，人体内的铁含量超过正常值的10％，罹患肿瘤的几率就提高，脑血栓和心肌梗死的发病也增多。适量献血，特别...
澳大利亚科学家进行的一项最新研究表明，每天在中大量摄取叶酸和维生素B12，可降低患和癌症的危险。 澳大利亚科学与工业研究组织的健康与营养学家迈克尔·费内奇领导的研究小组发现，叶酸和维生素B12能够降低人体细胞核里的遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)的损耗，而DNA损耗超过正常水平的人患癌症的危险性要比DNA损耗低的人高出2倍到3倍。因此，专家建议人们多吃富含这两...
美国疾病控制和预防中心15日公布评估报告称，室内禁烟可以有效降低吸烟者以及吸二手烟者患心脏病的风险。 美国疾控中心委托美国医学研究院对禁烟以及吸二手烟的影响进行综合评估。该研究院专家委员会评估了美国、加拿大和欧洲有关禁烟的11个研究结果后认为，禁烟与心脏病患病风险的降低具有“显著一致性”，二者“具有因果关系”。 这份长达200多页的报告还认为，长期吸二手烟者...
据法新社巴黎十二日电：美国阿伯丁大学今天发表长期研究成果指出，口服避孕药丸不会增加妇女罹癌风险，对大部分妇女来说，甚至还可能降低罹癌机会。 发表在「英国医学杂志」的这项研究，从一九六八年开始，针对四万六千名平均年龄二十九岁的英国妇女进行研究。大约一半参与研究的妇女服用避孕药，而另一半则从未服用过。 研究者表示，服用避孕药丸妇女罹癌的风险整体并未增加，而根据他...
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