凡骏马及马鞍下肉，皆有毒，不可食之，食之则死。其有凡 马肉 则无毒。因疫病死者，肉亦有毒。此毒中人，多洞下而烦乱。
马肉 （以纯白牡马者为良） 【气味】辛、苦，冷，有毒。 诜曰︰有小毒。士良曰︰有大毒。思邈曰︰无毒。 《日华》曰︰只堪煮食，余食难消。渍以清水，搦洗血尽乃煮。不然则毒不出，患 疔肿 。 或曰以冷水煮之，不可盖釜。 令人癫。马鞍下肉色黑及马自死者，并不可食，杀人。马黑脊而斑臂者漏，不可食。 萧炳曰︰患 痢 、生 疥 人勿食，必加剧。妊妇食之，令子过月；乳母食之...
马（图缺）肉，味辛、苦，冷。有毒。治伤中，除湿热，下气，长筋骨，强腰脊，壮健，强智，轻身，耐饥，治寒热痿痹。鬃，烧灰敷疮毒 痈 疽 疔疮 ，神效。蹄，烧灰为末，调油搽 秃头 疮、癣疥。皮，烧灰调油搽铜钱 牛皮 癣，立效。 ──务本卷一下
马 （图） 肉，味辛、苦，冷。有毒。治伤中，除湿热，下气，长筋骨，强腰脊，壮健，强智，轻身，耐饥，治寒热痿痹。鬃，烧灰敷疮毒 痈 疽 疔疮 ，神效。蹄，烧灰为末，调油搽 秃头 疮、癣疥。皮，烧灰调油搽铜钱 牛皮 癣，立效。 ──务本卷一下
马 （图） 肉，味辛、苦，冷。有毒。治伤中，除湿热，下气，长筋骨，强腰脊，壮健，强智，轻身，耐饥，治寒热痿痹。鬃，烧灰敷疮毒 痈 疽 疔疮 ，神效。蹄，烧灰为末，调油搽 秃头 疮、癣疥。皮，烧灰调油搽铜钱 牛皮 癣，立效。 ──务本卷一下
马 （图） 肉，味辛、苦，冷。有毒。治伤中，除湿热，下气，长筋骨，强腰脊，壮健，强智，轻身，耐饥，治寒热痿痹。鬃，烧灰敷疮毒 痈 疽 疔疮 ，神效。蹄，烧灰为末，调油搽 秃头 疮、癣疥。皮，烧灰调油搽铜钱 牛皮 癣，立效。 ──务本卷一下
香豉 三两 杏仁 三两 上二味，蒸一食顷，熟，杵之服，日再服。
香豉 二两 杏仁 三两 右二味，蒸一食顷熟杵之服，日再服。 【方解】 日华子云： 黑豆 调中下气，治牛马瘟毒， 杏仁 下气，气下则毒亦解矣。 又方： 煮 芦根 汁饮之良。 【方解】 芦根 味甘性寒，解诸肉毒。 □ 疫死牛，或 目赤 ，或黄，食之大忌。 【注】 牛疫死，目或赤或黄，疫毒甚也，大忌食之。 □ 牛肉 共 猪肉 食之，必作寸白虫。 【注】 牛肉 共
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