科学家研究发现，香蕉具有一定的防癌功能，而且越成熟其抗癌效能就越高。 科学家通过动物试验比较了香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨和柿子等多种水果的免疫活性，结果确认香蕉效果最好。其不但增加白细胞，改善了免疫系统的功能，还能产生攻击异常细胞的物质“TNF”。同时，研究人员还发现香蕉越成熟，它的免疫活性越高。
你知道吃香蕉也能减轻紧张情绪、舒缓压力吗？国外音乐界最近兴起了一股吃香蕉风，很多演员在演出前都会吃香蕉来“压惊”，以起到镇静的作用，避免演出时怯场。 研究发现，香蕉能帮助人体制造“开心激素”，减轻心理压力，排解忧郁情绪。求职面试、赶赴考场、参加辩论赛之前，不妨来一根香蕉，以便缓解紧张的情绪，稳定心态。 北京协和医院营养科主治医师陈伟说，香蕉中含有一种物质，能...
营养学家新近指出，怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉，因为香蕉是钾的极好来源，并会有丰富的叶酸；而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。 此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用，这对于孕妇是十分有利的。
...与大脑一种叫羟色胺的物质有关；不愉快的情绪，则与大脑内的右甲肾上腺素增加有关。很多食物可对大脑内的羟色胺和右甲肾上腺素的产生有一定的影响。 香蕉含有一种能帮助大脑产生羟色胺的物质，这种物质能使人的心情变得快活和安宁，甚至可以减轻疼痛，且能使引起人们情绪不佳的激素大大减少。因此，心情不好或狂躁、抑郁症患者应多吃些香蕉，以使大脑产生足够的羟色胺，从而减轻其悲观压...
夏天瓜果飘香，很多热带水果（气候炎热地区特产的水果如火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜等）纷纷上架。可是很多人把芒果、香蕉放到冰箱里，却发现它们的果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点。这是因为，热带水果大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。果皮出现黑褐色的斑点，说明水果被冻伤了，不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。 日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏...
主要原料： 香蕉 2只， 冰糖 适量。 制作方法：将 香蕉 去皮，加 冰糖 适量，隔水蒸熟。 效用说明：清热润燥， 解毒 滑肠。
香蕉 属 芭蕉 科植物，别名 甘蕉 。原产印度，中国台湾、福建、广西、广东、云南等省区普遍栽培。 性味 甘、寒，无毒。 成分 果实含淀粉，蛋白质，脂肪，糖类，果胶，糖， 胡萝卜 素，维生素B、C、E等。叶含鞣质。 功用 生食止渴润肺，解酒毒，又为缓和滋养润肠剂，有降血压作用。 [ 高血压 ] 香蕉 皮或果柄30~60克，煎汤服。又香蕉花，水煎服，能防治脑溢血...
香蕉香味清幽，肉质软糯，甜蜜爽口，是人们喜爱的秋季佳品。 美国哈佛大学公共卫生医学研究人员通过对589人进行长达12年的跟踪观察发现，经常吃香蕉（每天吃1次，每次1~2根）可使中风发病率减少40％。 动物实验也证实，把患动脉硬化导致高血压的40只兔分为两组，A组喂香蕉，B组喂常规饲料。3个月后，A组血压下降，B组血压无明显变化。 美国 心脏病学 会对4400...
[名称] 香蕉 [ 性味 ]味甘、性寒。 [ 归经 ]入脾、胃、 大肠 。 [作用] 生津 止渴、润肺滑肠。凡温 热病 、口烦渴、大 便秘 结、 痔疮 出血者适于常吃。 [成分]香蕉的糖分、蛋白质含量均高，维生素、矿物质也很丰富，热量也在水果中居高，且富含钾。有明显 水肿 和需要禁盐的病人不宜多吃。
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。