...中药 ▲ 返回目录香菇 香菇汤 香菇豆酱 芹菜炒香菇 香菇蜂蜜晶 香菇烧菜花 香菇蒸带鱼 香菇蒸鲤鱼 鹿茸香菇菜心 ...
...《保健药膳》天麻鲤鱼主要原料：天麻25克，川芎10克，茯苓10克，鲜鲤鱼1条（约1500克），酱油、料酒、食盐、味精、白糖、胡椒粉、香油、葱、姜、水豆粉各适量。制作方法：鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净装入盆内，将川芎、茯苓切成大片，用第二遍...
...《老年百病防治》赤豆鲤鱼原料：赤小豆50克，陈皮6克，辣椒6克，草果6克，活鲤鱼1尾（约1000克）。制作：将鲤鱼去鳞、鳃和内脏，把赤小豆、陈皮、辣椒、草果塞入鱼腹内，再将它放入盆内，另加适量生姜、葱、胡椒、食盐，灌入鸡汤，上笼蒸制。待...
...《保健药膳》山药枸杞蒸鸡主要原料：净母鸡1只（约重1500克），山药40克，枸杞子30克，水发香菇25克，火腿片25克，笋片25克，料酒50克，清汤1000克，味精、精盐适量。制作方法：山药除去粗皮，切成长段7—10厘米、厚度1厘米的纵片...
...[原料〕 鲜西施舌将蛤肉置蒸碗中，铺上肉片、香菇片、姜片，加水适量和料酒、盐，置笼中蒸到熟烂即可出笼食用。 [特点〕 蛤肉、猪肉鲜香，香菇滑润，此菜咸香适口。 〔功效〕 蛤肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B2等...
...【主治】诸痫（苏恭）。煮粥食，治暴聋 【附方】新二。 耳卒聋︰竹筒盛鲤鱼脑，于饭上蒸过，注入耳中。（《千金》） 耳脓有虫︰鲤鱼脑和桂末捣匀，绵裹塞之。（《千金方》）...
...赤小豆洗净。鲤鱼刮去鳞，除去内脏，洗净，将草果、陈皮、赤小豆塞入鱼腹，再将鱼放入大海碗内，加调料及鸡汤，上屉蒸1—1.5小时。熟后拣出葱、姜、草果、陈皮、赤小豆，即可食用。效用说明：健脾化湿，利水消肿。适宜于营养不良性水肿、脚气、浮肿、...
...100克新鲜脑组织含维生素C8.30毫克。 【性味】《别录》："温。" 【功能主治】①《唐本草》："主诸痫。"②《日华子本草》："治暴聋，煮粥服。"③《纲目》："鲤鱼脑髓和胆等分，频点目眦，治青盲。" 【附方】①治耳聋：竹筒盛鲤鱼脑，炊饭处蒸之...
...鲤鱼脑髓【主治】诸痫（苏恭）。煮粥食，治暴聋【附方】新二。耳卒聋︰竹筒盛鲤鱼脑，于饭上蒸过，注入耳中。（《千金》）耳脓有虫︰鲤鱼脑和桂末捣匀，绵裹塞之。（《千金方》）...
...，向左歪涂右，向右歪涂左。13．痔疮：乌鲤鱼1条（约250克）去鳞及内脏，与3头大蒜、15克白芨共煮汤服食。14．妊娠呕吐：鲜鲤鱼1条（约500克以上）治净置盘中，放入蒸笼中蒸20～30分钟，取出服食。禁用油、盐调料，否则不能生效。15．...
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