主要原料： 鲤鱼 1条（750克），水发 香菇 50克，鲜姜100克，冬笋100克， 冬瓜皮 50克， 火腿 50克，料酒、盐、味精少许。 制作方法： 将鱼除去鳞、内脏，洗净，冬笋、火腿切薄片， 香菇 切丁。姜、 冬瓜 皮切细丝，与冬笋、火腿、香菇一起放入鱼腹中，并加入适当调料。鱼放盘中，将余下火腿、冬笋、香菇围在鱼的四周，加调料，上屉蒸熟食用。 效用说明：...
香菇 Xiānɡ Gū 别名 冬菇、菊花菇、香蕈、合蕈、台蕈、台菌、雷惊蕈、戴沙、石蕈、椎蕈、香信、香纹 功效作用 扶正补虚； 健脾 开胃 ； 祛风 透疹 ； 化痰 理气 ； 解毒 ；抗癌。主 正气 衰弱；神倦 乏力 ； 纳呆 ； 消化不良 ； 贫血 ； 佝偻病 ； 高血压 ； 高脂血症 ； 慢性肝炎 ； 盗汗 ； 小便不禁 ； 水肿 ； 麻疹 透发不畅； ...
香菇 Xiānɡ Gū 别名 冬菇、菊花菇、香蕈、合蕈、台蕈、台菌、雷惊蕈、戴沙、石蕈、椎蕈、香信、香纹 功效作用 扶正补虚； 健脾 开胃 ； 祛风 透疹 ； 化痰 理气 ； 解毒 ；抗癌。主 正气 衰弱；神倦 乏力 ； 纳呆 ； 消化不良 ； 贫血 ； 佝偻病 ； 高血压 ； 高脂血症 ； 慢性肝炎 ； 盗汗 ； 小便不禁 ； 水肿 ； 麻疹 透发不畅； ...
蒸 ，① 中药 炮制方法之一。是利用水蒸气或隔水加热药物的方法。将药物蒸熟，可以改变药性或利于加工。如酒蒸大黄可缓和 泻下 作用。又如 茯苓 、 厚朴 蒸后易于切片。 ②指身体蒸热之证。多由患 热病 后不慎口或兼犯 房劳 所致，治宜用 清热 、 养阴 、调中等法。
【基原】为 带鱼 科动物带鱼的肉。 【 异名 】鞭鱼。 【 性味 归经】甘，温。入胃经。 【功效】养肝 补血 ，和中 开胃 ， 消瘿 瘤。 【应用】 1． 肝炎 ：鲜带鱼蒸熟后，取其上层油食之。(《金峨山房药录》) 2． 瘿瘤 ：铁砂90g，置清水中一宿，滤取其汁，煮带鱼食之。 【使用注意】 带鱼古称发物， 过敏体质 者自应慎用。 【现代研究】 带鱼鱼鳞中提...
热带鱼 出生于热带水域。热带鱼分为淡水热带鱼和海水热带鱼。但在近热带和与之交界处的南北 温带 水域，凡有观赏价值的鱼类品种，也归入了热带鱼，所以，其分布还包括部分亚热带地区。我们在这里所介绍的是生活于淡水中的热带观赏鱼品种。 接吻鱼 热带鱼，实际上是养鱼爱好者为区别于其他观赏鱼类，将热带、亚热带等地特有的这部分观赏鱼类统称为热带鱼。它们生活在江河、溪流、湖沼...
大肠蒸 ，病证名。 二十三蒸 之一。证见鼻右 口干 痛。见《 诸病源候论 . 虚劳 骨蒸 候》：“大肠蒸，鼻右孔干痛。”
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