...漏芦味苦咸，性寒。有清热解毒、消痈下乳、舒筋通脉的功效。可用于治疗乳痈肿痛、痈疽发背、瘰疬疮毒、乳汁不通、湿痹拘挛等病症。以下为漏芦治病的验方，供患者参考。 斑秃：漏芦，白通草6克。水煎服，每日一剂，连用7天。(张可堂) ...
...猪胆汁性味苦寒，有清热解毒、止咳定喘和利胆的作用。现代药理分析，猪胆汁中有胆盐、胆色素、胆固醇和卵磷脂等成分，能刺激胆汁分泌，促进脂肪的消化与吸收，增弧胰蛋白酶的活性，有利于脂肪维生素的吸收。临床与民间常用猪胆汁治病的验方如下： 腮腺炎：...
...丹参为双子叶植物唇形科丹参的干燥根及根茎，性味苦，微寒，归心、肝经，有活血调经、祛瘀止痛、凉血消痈、清心除烦、养血安神的作用，主治瘀血阻滞为主的月经不调、经闭痛经、胸腹刺痛、热痹疼痛、疮疡肿痛、心烦不眠、肝脾肿大。其治病验方如下： 冠心病...
...香椿是椿树的一种。每当春暖花开的时候，它便生长出嫩绿的枝芽来，这就是俗称的香椿头。可惜的是，香椿的“青春”太短，要不了几天就会变得叶大枝粗，失去了鲜香的味道。所以，香椿最好是谷雨前就采摘。正如民间俗话所说：“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽生木质...
...□ 戴文娟 浙江省东阳县中医院 初春时节，香椿上市。香椿营养丰富，春季新枝嫩叶口感最好，味道也清香扑鼻，有“树上蔬菜”的美称。 “食用香椿，不染杂病”，香椿还有很高的药用价值。中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效；它的味道...
...主治咳嗽、痰多、胸闷、气喘以及冠心病、高脂血等症；紫苏全株有散寒解表、理气宽中功效，主治风寒感冒、头痛、咳嗽、胸腹胀满等症。现介绍几则紫苏治病验方： 1.紫苏叶、生姜3片，水煎温服。适用于打呃。 8.苏子10克，煮水漱口，每日3餐后各漱一次...
...□柴可夫 李秀月 代民涛 浙江中医药大学 香椿是楝科植物香椿树的嫩叶，为春季佳蔬，尤以清明时节采摘为上。因此时芽叶肥嫩无丝，芬芳馨香。香椿不仅味美，且营养全面而均衡，其蛋白质含量居群蔬之首，可炒食、凉拌、做汤、腌制等，最为人所爱的莫过于...
...沪式冷盘小食有一味「香椿拌豆腐」，是取香椿嫩芽腌制、切碎与嫩豆腐碎拌食，据说有清热凉血和有助降血糖、抗癌功效；近日有研究指香椿的萃取物更会降低氧化压力对男性精子的损害 「香椿」是近来素食的热门食品，台湾成功大学生命科学系主任张素琼表示，...
...□ 杜宇 北京中医医院 阳春四月，香椿树长出了嫩紫绿色的枝芽，散发出阵阵香气。香椿不仅是蔬菜，还有一定的药用价值。 北京中医医院李照福副主任药师说：“中医认为，香椿味苦，性寒，具有清热解毒，收敛止血，止泻止痢等功效，可用于治疗肿毒、疮疡、...
...有资料表明，每千克香椿芽中含有30毫克以上亚硝酸盐，老叶中含有亚硝酸盐达每千克53.9毫克。这样高的含量，容易使人发生亚硝酸盐中毒。试验结果发现，用水洗过的香椿叶亚硝酸盐含量则为每千克34.1毫克，而用开水烫后香椿中的亚硝酸盐的含量仅为...
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