...榧子 肉三钱。痰痛，加法夏二钱， 草果 煨一钱， 沉香 一钱， 牡蛎粉 二钱， 化橘红 一钱。积痛，脾之积为 痞气 ，加 母丁香 八分，陈 香团 二钱， 佛手柑 一钱， 巴豆 去油净取霜焙干三分，再用湿腐乳皮包好，药汁送。但此味 巴豆霜 必积痞现而不化甚急，它药不效，始不得已，用之宜慎。虚痛，分阴阳。阴虚，加 熟地 、 姜汁 、 益智 、 砂仁 ，共十五粒，...
...榧子 肉三钱。痰痛，加法夏二钱， 草果 煨一钱， 沉香 一钱， 牡蛎粉 二钱， 化橘红 一钱。积痛，脾之积为 痞气 ，加 母丁香 八分，陈 香团 二钱， 佛手柑 一钱， 巴豆 去油净取霜焙干三分，再用湿腐乳皮包好，药汁送。但此味 巴豆霜 必积痞现而不化甚急，它药不效，始不得已，用之宜慎。虚痛，分阴阳。阴虚，加 熟地 、 姜汁 、 益智 、 砂仁 ，共十五粒，...
...盐，略为烹炒即得。不过，这一过程看似简单，真正操作起来，能达到水准的却很少。因此，西湖醋鱼，龙井虾仁，是到杭州的游客最感兴趣的菜肴。 云雾 香团 也是有名的茶馔，采用的是南京紫金山的云雾茶。做法是先将虾仁剁成泥糊，然后加入鸡蛋清和葱 姜汁 ，一同搅拌均匀。将少许云雾茶用沸水泡开，滤干水分后添加到虾糊中。油锅烧至温热，用调羹把虾糊舀成丸子状，入温油中汆之。要汆...
...和盐，略为烹炒即得。不过，这一过程看似简单，真正操作起来，能达到水准的却很少。因此，西湖醋鱼，龙井虾仁，是到杭州的游客最感兴趣的菜肴。 云雾香团也是有名的茶馔，采用的是南京紫金山的云雾茶。做法是先将虾仁剁成泥糊，然后加入鸡蛋清和葱姜汁，一同搅拌均匀。将少许云雾茶用沸水泡开，滤干水分后添加到虾糊中。油锅烧至温热，用调羹把虾糊舀成丸子状，入温油中汆之。要汆两次，...
〔先声普贤歌〕调 词 曰： 海底冤沉实可嗟，天心巧消尽仇家。案断题红叶，春回发碧芽，一树香团十二花。四夜叉恶狠狠押着王振、石彪二人，四鬼卒响呛呛牵着徐有贞等十二人，二仙童持幡引出少保于谦、御史王文。但见冷雾蒙蒙，阴风瑟瑟，那厢判官来也。赞曰： 插帽红榴火欲烧，戟髯倒竖猬攒毛。 靴宽带缓皂袍飘，蒲剑锋芒辟鬼妖。 “俺乃玉皇大帝殿前掌案判官是也。前日通元子批下众...
...斟。必十二斟而后使满，以尽诚敬之道。（《洛都要记》） ○金牌盈座 河间王夜饮，妓女讴歌。一 曲 下一金牌，席终金牌盈座。（《丰盈传》） ○聚香团 扬州太守仲端，畏妻不敢延客。谢廷皓谒之，坐久饥甚，端入内，袖聚香团啖之。（《扬州事迹》） ○待阙鸳鸯社 朱子春未婚，先开房室，帷帐甚丽，以待其事。旁人谓之“待阙鸳鸯社。”（《妆楼记》） ○笑春红 阆州参军黄涉婢曰笑...
... 榲柏（图） 乌骨鸡 芜菁（图） 无漏子 五味子（图） 乌药（图） 武夷茶 吴茱萸（图） 香附（图） 香附子 香栾 香薷（图） 橡实（图） 香团 橡子 仙茅（图） 小茴香（图） 小麦（图） 小麦曲 蟹（图） 西红柿 杏仁（图） 雄鸡 萱草（图） 玄明粉 鸭 杨梅（图） 野鸭 益智仁（图） 柚（图） 优殿 芫荽 芫荽子 榆荚 郁李仁（图） 皂矾 楂肉 蒸饼 枳...
...即为我两人佳谶矣。”纤纤词亦就，女为代吟，云： 乍警秋心，未谙离绪，针楼倦绣招邻女。 巧珠藏盒暗沈吟，乞他结就同心缕。 耿耿星河，泠泠风露，香团百和金炉炷。 深情脉脉祝天孙，怕教同伴闻私语。 女曰：“纤姊吐属毕竟不凡，深心人别有怀抱也。”生回视二女，或凭阑低讽，或望月曼吟，搜索殊苦。因谓女曰：“佳景当前，正宜情话，乃必强人以难事，卿亦恶作剧哉。请除此令。”女...
...） 五加皮（图） 芜菁（图） 乌梅（图） 五味子（图） 乌药（图） 芜荑（图） 武夷茶 吴茱萸（图） 香附（图） 香附子 香栾 香薷（图） 香团 香圆 香橼（图） 香圆皮 香橼叶 仙茅（图） 小蓟根 小荆实 小麦（图） 小麦曲 小蒜 孝文韭 薤（图） 薤白（图） 泻水 西瓜（图） 心 杏（图） 杏核 杏核仁 杏仁（图） 辛夷（图） 辛荑（图） 雄鸡 细辛（图...
...柏 草 天仙藤 土连翘 月月红 地锦 烟 松香 紫檀香 降香 枫香脂 苏合油 樟脑 桑枝 桑根 楮实 水杨 西河柳 臭橘叶 荔枝核 石榴皮 香团 花红 杨梅 萱草 慈姑 胡荽 萝卜 胡萝卜 紫菜 蓬蒿菜 荠菜子 白菜 油菜 黄花菜 龙须菜 葫芦 茄子 香芋 芋艿 炊单布 香蕈 蘑茹 黄豆 豌豆 黎豆 荞麦 野麦 麦 米醋 自然铜 古文钱 密陀僧 白矾 绿矾 ...
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