夏季，酷热的天气往往会使很多人感觉不适。因此，通常人们把所有的病因都归结为“上火”。其实，中医认为，掌握去火的关键和解决问题的方法在于食补与药补相结合。 从中医的角度看，在临床上所讲的夏季之“火”是一种致病因素，有外感、内生之分。外感“火”、“热”之邪，其实就是热邪，只是程度不同。“火”乃“热”之极也。内生火热多因阳盛有余火，或阴虚火旺，或邪郁化火，或五志过...
目前流行一种说法叫做"药补不如食补"，其实这句话只说对了一半。因为钙是无法在人体内自己合成的，只能从外界摄取。日常结构直接关系到钙营养的摄取。中国人的饮食结构中，谷物占有很大比例，而摄入的乳制品很少。我国分别在1959年、1982年和1992年进行了三次全国性的营养调查。结果表明：中国人在基本营养状况大大改善的同时，某些矿物质元素却严重缺乏，其中尤以钙摄入量...
拿比较新鲜的药材入菜，不但口味好，补益效果也很明显，为冬季食疗养生的首选。 通常说起药膳，无非是在菜肴里加入中药，起到辅助食疗食补的作用。今天向您介绍的这几款药膳，却是拿比较新鲜的药材入菜，不但口味好，补益效果也很明显，为冬季食疗养生的首选。 巴戟 薤白 爆 白虾 做法：将蜜制巴戟5克蒸15分钟备用，将 薤白 (别名小根蒜、 山蒜 ，30克)去皮洗净，将白虾...
...千年来用以防病强身的传统方法。因春、秋两季是人体生理活动发挥效率最高的季节，夏季气候炎热，伤气耗津，消耗剧烈，同时机体代谢亢进；只有在寒冷的冬季，人体生理活动才处于抑制状态，新陈代谢减慢。根据冬主闭藏，“冬藏精”的自然规律，冬令进补才能使营养物质转化的能量最大限度地贮存体内，滋养五脏。 那么，在冬令什么时候进补最为适宜？民间有“冬补三九”的习俗，中医学有“冬...
...妈对此充满疑惑。专家指出，天然食品才是最好的进补来源，准妈妈在怀孕时，所需的营养素应尽可能从日常饮食中摄入，补品吃得太多，反而不好。 A.“药补派”当心补过头 “现在很多准妈妈是营养过剩，并非营养不足！”市第一妇婴保健院产科副主任裘佳敏告诉记者，“近年来由于营养过剩而生出九斤‘ 巨大儿 ’的事情时有发生。为此，医院每周一、三上午给准妈妈进行营养 测试 ，将孕...
...、发育、 生殖 、主水液 代谢 等功能，被称为“先天之本”。肾亏精损是引起 脏腑 功能失调，产生 疾病 的重要因素之一。故许多 养生 家把 养肾 作为抗衰防老的重要措施。养肾可从以下几方面着手： 养精保肾。人体 衰老 与寿命的长和短在很大程度上决定于 肾气 的强弱。《 黄帝内经 》指出：“精者，生之本也”，《寿世保元》云：“精乃肾之主，冬季养生，应适当节制性...
...是说五畜是补益的。” 金世元 说，正是中华文化中的这些精华使他能远离药品，健康长寿。 养生要保护脾胃肾 在养生之道方面， 金世元 除了强调“食补”的重要性外，他还从中医辨证论治的原则出发，告诫人们一定要注意保护脾胃和肾。中医认为，肾为先天之本，脾为后天之本。在 金世元 看来生命就像一棵树，脾就像土壤，好的土壤能帮助树来吸收营养。而肾则是树的根，根扎得深，分布...
药补 ， 养生 术语和保健、医疗方法。用方药补益身体以达到防病、 健身 、 延年 目的的养生方法。应用药补应注意以下几点：药补应结合个体差异进行，避免盲目进补；药补宜在 食养 的基础上应用；各种补药服用量应以获效为节度；青少年慎用药补之法等。
冬季养生的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏，以敛阴护阳为根本。 冬季是自然界万物闭藏的季节。冬季养生的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏，以敛阴护阳为根本。由于阳气的闭藏，人体新陈代谢水平相应较低，因而要依靠生命的原动力“肾”来发挥作用，以保证生命活动适应自然界变化。 传统中医理论认为，肾为“先天之本”、“生命之源”。其生理功能是藏精、主水、主纳气、主骨、生髓，跟...
寒冷的冬季，呼吸道疾病高发，到处可见咳嗽、气喘的病人。这些病人轻则是感冒、支气管炎，重则为老慢支、哮喘，而老百姓习惯将此归咎于体质差，经不起寒。值此冬令进补时节，这些“体质差”的人群怎样食补呢？ 食疗能治病，或配合药疗可提高疗效，这一点越来越受到广大医护人员和患者重视。但是，如何合理使用食疗才能收到理想的效果，是大家所关心的问题。上海中医药大学附属曙光医院传...
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