板栗,又名毛栗,俗称 栗子 ,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“ 人参 果”。 现代研究表明, 栗子 营养丰富,100克鲜品含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40克,淀粉25克,维生素C60毫克,以及钙、磷、铁、钾等微量元素、脂肪酸和 胡萝卜 素等,可提供热量186千卡。 除此之外,栗子亦有较高的药用价值。中医学认为,栗子能养胃健脾、...
栗子 大量上市了,此时吃 栗子 最新鲜,口味也最好。板栗有极强的药用价值,是补肾佳品,兼有健脾益气、清热 解毒 、止泻治咳等功效。 栗子的吃法多种多样,既可鲜食、煮食、糖炒、菜用,又可加工成各种食品。南方以栗做菜,为宴席佳肴,板栗 乌骨鸡 、板栗红焖 羊肉 、栗子炒鸡块、栗子炖 猪蹄 等家喻户晓。北方糖炒栗子,糯、香、甜,味美可口。把栗肉碾细,与 糯米 一起...
中医认为 栗子 性味甘温,入脾胃肾经,可养胃健脾、补肾强筋、活血止血。板栗生食补肾功能较强,故有“肾之果”之称。 泰山板栗有3000多年的栽培历史,在金、元、明、清等朝代均为皇室贡品。泰山板栗是山东的名产之一,是制作鲁菜 栗子 焖鸡、栗子 白菜 、栗子烧肉、 栗子粥 等佳肴的主配料。栗子收获季节的糖炒栗子是一年一度的节令佳果,深受男女老幼的青睐。中医评价栗子...
“多事之秋”应如何度过 “秋膘”要缓贴 “啃秋”莫贪凉 “秋冻”需要分体质 “秋冻”养生也要因人而异 “秋宜平补”秋天食补的基本原则 “人参”月饼 “霜降”将至警惕鼻炎偷袭 重视日常保健 “贴秋膘”要适度 “小动作”可解秋乏 10种食物润秋燥 7款食物驱秋燥 安度"多事之秋"的健康生活小贴士 按摩九穴防秋燥 按摩可养肺 按摩穴位降秋火 熬煮靓汤润秋燥 辨清秋...
秋季,从立秋至立冬前,包括立秋、处暑、白露、秋分、 寒露 、 霜降 六个节气。气候由热转寒,是 阳气 渐收, 阴气 渐长,由 阳盛 转变为 阴盛 的关键时期,是万物成熟收获的季节,人体 阴阳 的 代谢 也开始 阳消 阴长过渡。因此,秋季 养生 ,凡精神情志、饮食起居、运动锻炼,皆以养收为原则。 一、精神调养 秋内应于肺。肺在志为忧,悲忧易伤肺。 肺气虚 ,则...
根据《黄帝内经》描述的四季养生法,冬季养生贵在养肾。推荐一款 栗子 鲫鱼 瘦肉汤,有强筋益肾功效,能够养肝血以强筋,益肾精以健骨,让你在寒冷冬天仍然保持着旺盛肾气和充沛活力。 材料: 胡萝卜 2根,猪瘦肉200克,板栗250克, 鲫鱼 1条, 马蹄 200克,姜2片,盐少许。 方法:猪瘦肉切大块,用开水烫过;鲫鱼和姜两面煎熟;胡 萝卜 去皮切大块,马蹄去皮;...
...的色素减退,从而使肌肤细腻白嫩。 第二,栗子炖菜。 栗子200克,去壳,切成两半,鸭汤适量,煨栗熟透,再加入白菜200克及调味料适量,炖熟即可。栗子健脾肾,白菜补阴润燥,常食可改善阴虚所致的面色黑黄,并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。 第三,醋泡黄豆。 取新鲜黄豆250克,以醋浸泡15日后,每日取10粒左右嚼食,可使皮肤柔嫩,色素变淡。醋豆含有磷脂及多种氨基酸,能...
板栗壳 ,为壳斗科植物 板栗 Castanea mollissima Bl.的干燥总苞。秋季采收成熟果实时剥取刺壳。 性味 :甘、涩、平。功效: 止咳 、 化痰 、 消炎 。功能主治:用于 慢性支气管炎 , 咳嗽痰多 、 百日咳 、 淋巴结炎 、 腮腺炎 。用法用量:30~60克,入水煎服。 参考来源 维基百科-板栗壳
中医有句话:“春夏养阳,秋冬养阴。”预防 秋燥 是重要的秋季保健原则。 中医有句话:“春夏养阳,秋冬养阴。”预防秋燥是重要的秋季保健原则。 谨慎起居 古人云:“早卧早起,与鸡俱兴 。”早睡可顺应阴精的收藏,早起可舒达阳气。但起床时不宜过猛过急,可适当再赖床几分钟,舒展活动一下全身筋骨,对预防 血栓形成 有重要意义。脑血管疾病在秋末冬初发病率较高,发病多在长时...
秋季,指从立秋到立冬这段时间,包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降等6个节气。秋季是万物成熟、收获的季节,天气由热转凉,气候干燥多风。 秋季养生,以“防 秋燥 ”、“适当冻”和“防乱补”为要点。 秋高气爽防秋“燥” 秋季是由热转凉,阳消阴长的过渡阶段。《黄帝内经》说:“秋冬养阴”,即指在秋冬两季应当收养阴气,以适应自然界阴气渐长的规律,并为来年阳气的生发打...
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