...蒲公英，为菊科属多年生草本植物，药食兼用，可生吃、炒食、做汤、炝拌等，不仅味道鲜美，而且营养丰富。中医认为，蒲公英性味苦、甘、寒，入肝、胃经，有清热解毒、消痈散结、利湿退黄、通淋止痛之功。 食用蒲公英，最好选择在初春的四五月间，在开花之前...
...《食物疗法》蒲公英粥【原料】干蒲公英60克（鲜品为90克），粳米100克。【制作】取蒲公英带根的全草，洗净、切碎，煎取药汁去渣，入粳米同煮成粥。【作用】清热解毒，消肿散结。适宜于尿路感染、急性乳腺炎等。《保健药膳》蒲公英粥主要原料： 干...
...□ 伏新顺 青海省中医院 蒲公英是菊科植物蒲公英的全草，可药可食，其性平味甘微苦，可清热解毒、消肿散结、利尿通淋，擅疗疔疮、恶肿结核，又能疗喉痹肿痛等病症。现代药理研究发现，本品有显著的催乳、利尿、缓泻、退黄、利胆、助消化、增食欲、抗癌等...
...□ 唐江山 梁飞 福建省罗源县中医院 蒲公英味甘苦，性寒，素有“疮家之最”的美称。其既能清热解毒、消肿散结、通淋利尿，又能清胃定痛、清肝利胆，凡痈疮肿毒、喉痹结核、热淋涩痛、胃热作痛、肝胆郁热等，用之皆效。归纳有以下几个方面。 感染性疾病...
...蒲公英，俗名婆婆丁，清热解毒之良药。东北地区的老百姓采鲜草蘸酱吃，其味鲜美，且能防止疔毒、热淋、黄疸等病的产生，真乃食疗之佳品也。 腮腺炎，用蒲公英（婆婆丁）鲜草30~60克，白糖30克。加水300~400毫升，煎煮后过滤取汁，早晚分服，...
...台湾地区桃园农业改良场研究认为，台湾蒲公英用途广泛，具有发展潜力，应加以推广。 该农改场说，台湾蒲公英嫩叶做成生菜色拉具有特殊风味，叶子烘干磨粉焙炒后可做成茶包，根部经６０℃烘干磨细再炒黑处理的粉末，冲泡后具有浓郁的咖啡香气，不含咖啡因，...
...蒲公英又名蒲公草、尿床草、奶汁草，为菊科多年生药食两用的植物，性寒，味甘微苦，入肝、胃经，含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等成分，具有清热解毒、消肿散结的功效。 蒲公英又名蒲公草、尿床...
...大棚栽植的蒲公英可于4月份采收，露地栽培蒲公英可于5月中下旬及以后采收。采收方法：用刀从叶基部割下，去掉杂质，捆成小把即可上市。 温室栽培蒲公英可于1～2月采收，大棚栽植的蒲公英可于4月份采收，露地栽培蒲公英可于5月中下旬及以后采收。采收...
...蒲公英又名婆婆丁、奶汁草，为菊科植物蒲公英的全草，具有清热解毒、消肿散结之功效。临床用以治疗肌注后硬结，有较好的疗效。 方法：取蒲公英（干燥全草）5~10克捣烂，加适量凉开水或50%酒精调匀成糊状，直接敷于注射硬结或外渗肿胀疼痛处，厚约...
...Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz. 、碱地蒲公英Taraxacum sinicum Kitag.或同属数种植物的干燥全草。春至秋季花初开时采挖，除去杂质，洗净，晒干。 【性状】本品呈皱缩卷曲的团块。根呈圆锥形，多弯曲，长3～7...
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