...桑椹果实呈紫、白、红、黄棕色，果实饱满，含糖量高。中医认为它能补肝，益肾，熄风，滋液，治肝肾阴亏、消渴、便秘、目暗、耳鸣、关节不利。益肾脏而固精，久服黑发明目，下面向大家介绍桑葚里脊的做法。 桑椹果实呈紫、白、红、黄棕色，果实饱满，含糖量...
...主要原料：猪里脊肉400克，黄芪50克，蛋黄1个，水淀粉20克，葱段、姜片各10克，酱油12克，料酒5克，植物油500克，味精、精盐少许。制作方法：将黄蔑切片，水煮提取浓缩汁50毫升备用。将里脊肉去掉白筋，片成0.4厘米的片，两面用刀划成...
...主要原料：猪里脊肉400克，黄芪50克，蛋黄1个，水淀粉20克，葱段、姜片各10克，酱油12克，料酒5克，植物油500克，味精、精盐少许。制作方法：将黄蔑切片，水煮提取浓缩汁50毫升备用。将里脊肉去掉白筋，片成0.4厘米的片，两面用刀划成...
...□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 主料 猪里脊骨500克。 配料 明湖白莲藕250克。 调料 盐、葱、姜、料酒、味精。 制作 将猪脊骨洗净捶破，鲜藕洗净，切成长3厘米、厚5厘米的小块。将猪脊骨，鲜藕块放入沙锅中。加葱、姜、料酒、盐、清水...
...去水分备用；青椒、甜椒、红辣椒洗净切丝後，和苹果丝加调味料拌匀即可。 ■苹果里脊丝 材料：苹果半个、里脊肉35公克、香菜10公克、柠檬一个、橄榄油一茶匙。 调味料：太白粉少许、盐1/4茶匙。 做法：苹果洗净切丝，用柠檬水浸泡捞起备用；里脊肉...
...去水分备用；青椒、甜椒、红辣椒洗净切丝後，和苹果丝加调味料拌匀即可。 ■苹果里脊丝 材料：苹果半个、里脊肉35公克、香菜10公克、柠檬一个、橄榄油一茶匙。 调味料：太白粉少许、盐1/4茶匙。 做法：苹果洗净切丝，用柠檬水浸泡捞起备用；里脊肉...
...将猪脊骨洗净捶破，鲜藕洗净，切成长3厘米、厚5厘米的小块。将猪脊骨，鲜藕块放入沙锅中。加葱、姜、料酒、盐、清水适量。用武火煮沸后，改用文火慢熬至汤浓藕熟，再加味精调味即可。 猪里脊骨500克。配料 明湖白莲藕250克。 调料:盐、葱、姜、...
...原料：青鱼种段300克，青椒25克，胡萝卜30克，水发香菇5克。 调料：精制油500克(耗40克)，黄酒4克，盐2.5克，味精1克，鸡蛋1只，葱、姜、生粉适量。 制作方法： ⒈青鱼中段洗净，去骨去皮，切成绿豆大小的粒状，用少许葱姜水，加盐...
...原料：里脊牛肉250克、魔芋丝75克、油豆腐5个、高汤2碗、绿叶菜适量做法：1。将牛肉洗干净后切成薄片，注意切得越薄越好。切之前可将洗好的牛肉冷冻一下，这样切起来容易很多；2。将高汤煮开加盐调味，放入油豆腐和魔芋丝，煮5分钟再放入牛肉片和葱...
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