...长、3厘米宽的片。将玉兰片尖朝外在碗内摆成三叉形，香菇黑面朝下放在当中，羊肉面朝下整齐地码在场面，碎肉放在上边，加入盐和调料，兑入清汤及党参、黄芪浓缩汁。用盘扣住，在旺火上蒸30分钟，揭去盘盖，余汁倒在锅内，将肉合在头号海碗内。锅内添入清汤...
...羊肉性温热，有补气滋阴、暖中补虚、开胃健脾、滋养强壮等功效。在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补，特别适合在冬季食用。 羊肉食法众多，蒸、煮、炒、涮等等无一不可。如果将羊肉与某些药物合并制成药膳，则健身...
...［食品］羊肉半斤细切；萝卜一个，切作片；草果一钱，陈皮一钱去白，良姜一钱，荜茇一钱，胡椒一钱，蒸白三茎。［主疗］肾虚衰弱，腰脚无力。［方法］以上诸药水熬成汁，入盐、酱，熬汤下面 子，作羹食之，将汤澄清作粥食之亦可。...
...白附片和白附子一字之差，且同属有毒中药，因而常被误认为是一种药。其实，二者功用大不相同，临证须鉴别使用。 白附片：属温里药，是毛莨科植物乌头的子（侧）根附子的加工品。选择大小均匀的泥附子，洗净，浸入食用胆巴的水溶液中数日，然后取出，连同...
...药食之，则瘥。如其言，未尽剂而痊。 自后每杀羊羔，同杏酪、五味日食数枚。观此则羊肉补虚之功，益可证矣。 【附方】旧八，新十六。 羊肉汤︰张仲景治寒劳虚羸，及产后心腹疝痛。用肥羊肉一斤，水一斗，煮汁八升，入当归五两，黄八两，生姜六两，煮取二升...
...目录 《全国中草药汇编》保山附片 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：保山附片 【别名】草乌 【来源】毛茛科保山附片Aconitum nagarum Stapf，以块根入药。 【生境分布】云南。 【功能主治】回阳救逆，补火助阳，...
...因药名相近，附子、白附子、白附片及其别名或习称常易混淆不清，从而导致某些药材供应商供货、药剂人员收货和临床医师用药张冠李戴，影响治疗效果。为此，我们有必要将这些药材和品名界定清楚，确保用药安全和有效。 白附子 天南星科独角莲的块茎，是法定...
...《饮膳正要》盏蒸补中益气。羊背皮或羊肉（三脚子，卸成事件） 草果（五个） 良姜（二钱） 陈皮（二钱，去白 小椒二钱）上件，用杏泥一斤，松黄二合，生姜汁二合，同炒，葱、盐五味调匀，入盏内蒸令软熟，对经卷儿食之。 目录 《饮膳正要》盏蒸 ▼ ...
...羊肉含有丰富的蛋白质，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。天气寒冷，吃上一顿羊肉火锅，既滋补又暖和，是许多朋友的最爱。但是专家指出，吃羊肉也有一些禁忌需要注意。 尽管吃羊肉好处多多，但不是所有的人都适宜吃。专家指出，虚劳怕冷...
...，去皮，甘草3克，生姜5片，同放锅内煮汤，汤煲好后加少量食盐调味食用。有补中健胃、益肾壮阳作用。适用于病后体虚、腰疼怕冷、食欲不振等。 枸杞炖羊肉：羊肉500克，先放入沸水中煮透，捞出切成小方块，与生姜片一起倒入热油锅内煸炒，放入料酒，然后...
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