...盛夏酷暑，不少人感到特别累，表现四肢无力，不想活动，吃不下、睡不好，烦躁不安、食欲减退，甚至出现头晕、胸闷、恶心等症状，高血压、糖尿病患者血压和血糖也易出现波动。这些不良状况可以通过饮食调节，其中芹菜就是不错的选择。 盛夏疲乏不适与体内...
...金秋十月，正是“芋”类作物收获的季节，如菊芋、魔芋和芋头。据华中农业大学、湖北省农业科学院万正煌教授介绍，这个时候的“芋”类蔬菜含有的淀粉品质最好，维生素和矿物质含量也最丰富。 菊芋： 调节血糖，缓解头晕 菊芋俗名洋姜，又叫菊姜、鬼子姜。...
...冬季在抵御寒气的同时，也要注意，散寒助阳的温性食物往往含热量偏高，食用后体内容易积热，常吃会导致肺火旺盛，表现为口干、舌燥等。如何才能压住“燥气”呢？中医认为，最好选择一些“甘寒”食品，也就是属性偏凉的食物来制约。 在冬天，可选择的“甘寒...
...芹菜是中国人常吃的蔬菜之一，是美国第三位做色拉的主要蔬菜，它既可热炒、又能凉拌，深受人们的喜爱。近年来诸多研究表明，芹菜具有很好的药用价值。芹菜还是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一...
...传统中医认为，夏时火气足，正是苦味当时的季节。夏日不妨多吃点“苦”，对人体健康有好处。 史书《周礼》中记载：“凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸……”，意思是说，大凡调配饮食，春天多酸味，夏天多苦味，秋天多辣味，冬天多咸味…… 传统中医...
...中医认为肺是娇脏，喜润恶燥，然而燥邪最易犯肺，伤津耗液，使人发生鼻干咽燥、声哑干咳、大便干结等所谓的“秋燥症”。据了解，秋燥易伤人肺气，极易引起上呼吸道感染、急性支气管炎等。 因此，为防燥邪为患，秋季宜多吃生津增液的食物，比如芝麻、梨、藕、...
...阳气生发很有好处。 三、少酸增甘保脾胃 中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃，所以春季应该适当多吃些甜味食物，少吃酸味食物。 四、黄绿蔬菜防春困 “春困”使人身体疲乏，...
...血栓闭塞性脉管炎患者，应当忌吃下列食物。 螃蟹 性大凉，而且又属诱发病气之发物。《花椒、羊肉、狗肉、炒花生、炒瓜子、炒蚕豆、炒黄豆、烧鸡、烤鹅等炒爆熏烤香燥伤阴，温热助火之物。 ...
...油腻食品，多吃一些清淡的食物，不仅能防暑，还能增进食欲。注意多饮水，以调节体温，改善血液循环。多进食“清火”的食物和饮料，如新鲜蔬菜、水果、绿茶等，这些都有良好的“清火”作用。尽量避免油炸、煎烤之品，甜食热量高的也要少吃，若大热天吃烤肉，更...
...十分有益，并有辅助治疗作用。 但是应该注意的是芹菜不宜吃太多，以免造成食“过”之弊。...
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