...蛋白质中的氨基酸在量上的比例是不适当的，食用植物性蛋白质以后难以被人体完全利用。而动物性蛋白质中的各种氨基酸在量上的比例合适，食用后容易被人体较完全地利用。另外，为了满足人体所需要的营养成分，绝对吃素者的进食量就要比荤、素杂食的量大。大家都知道...
...《廣韻》《正韻》尼輒切《集韻》昵輒切，𠀤音聶。鑷子。《釋名》鑷，攝也。攝取物也。《雲仙雜記》王僧虔晚年惡白髮，一日對客，左右進銅鑷。僧虔曰：却老先生至矣，庶幾乎。 又首飾。《後漢·輿服志》簪以瑇瑁爲擿，長一尺，端爲華勝，上爲鳳凰爵，以...
...中医认为，面筋宽中益气，有解热、止渴、消烦之功效。面筋球塞肉，配上胡萝卜与黄瓜同食，荤素搭配，营养均衡。胡萝卜提供丰富的胡萝卜素；而黄瓜极强的清脂功效，使得菜肴美味可口，不油不腻，适合各类人群食用。 一、花蔬面筋球酿肉 主料：面筋球6只，...
...许多人都知道吃饭要荤素搭配，可却不清楚具体怎么搭才好。这里，给大家介绍一个非常简单的方法：一口肉配三口菜。 鸡鸭鱼肉等荤菜味道鲜美，含有丰富的蛋白质，但超量摄入会增加肝肾负担。素食则能弥补荤食缺乏膳食纤维和某些水溶性维生素的缺陷，其中丰富...
...車軸鐵也。此與舝異義。舝者、車軸耑鍵也。謂以鐵鐕毌軸頭而制之也。車軸之在釭中者、以鐵鍱裹之謂之鐗。釋名曰。？、閒也。閒釭軸之閒。使不相摩也。按釭中亦以鐵鍱裹之。則鐵與鐵相摩。而轂軸之木皆不傷。乃名鐵之在軸者曰鐗。在轂者曰釭。从金。閒聲。...
...車軸𨮯也。从金閒聲。古莧切 車軸鐵也。此與舝異義。舝者、車軸耑鍵也。謂以鐵鐕毌軸頭而制之也。車軸之在釭中者、以鐵鍱裹之謂之鐗。釋名曰。？、閒也。閒釭軸之閒。使不相摩也。按釭中亦以鐵鍱裹之。則鐵與鐵相摩。而轂軸之木皆不傷。乃名鐵之在軸者...
...〔～木〕落叶乔木或灌木，叶对生，阔卵形，核果椭圆形，种子可榨油，树皮可制拷胶，木材可做器具。...
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