...、缓和药性等功效，主治脾胃虚弱、倦怠无力、失眠心悸、盗汗等症，对浮肿、高血压、肝炎等症也有疗效。红枣的食用方法很多，如将鲜 大枣 放糖煎熬，或者醮上蜂蜜压扁,烤成蜜枣。红枣还可以加工成各种美味食品，如枣脯、枣泥、枣酒等等。老年人和体弱多病者，多食枣粥，可补气血、养脾胃、生津安神。 金秋正是大红鲜枣上市好时节，您可多买点红枣，贮藏起来，可供全年食用。（杲 罡）
...辣之品，多吃粗粮和富含维生素、矿物质的食物。同时，预防秋燥应注意保持室内适当的湿度，户外空气质量差时则应减少户外活动。 朝饮盐水晚蜜水 秋日防燥生活有窍门，人体皮肤每天蒸发的水分约在600毫升以上，从鼻腔呼出的水分也不下300毫升，为及时补足损失，秋天每日至少要比其他季节多喝水 500毫升以上，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。饮水宜“多次少饮”，老年人每天最...
...用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如 人参 、 沙参 、 西洋参 、 百合 、 杏仁 、川贝等，对缓解秋燥多有良效。对普通大众来说，简单实用的药膳、食疗似乎更容易接受。 莲子 百合 煲 莲子 、百合各30克，精瘦肉200克。将莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开（用水焯一下）捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟（可...
秋季的干燥给人带来众多不适，饮食要要以进补防燥为主要，还要 多饮 水，减少节气造成的干燥之气。中医理论认为：“春夏养阳，秋冬养阴”。秋季必须保养体内阴气，当气候变冷时，正是人体阳气收敛，阴精潜藏于内之时。 故应以保养阴精为主。秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。更有主张入秋宜食 生...
民间有句谚语：八月的梨枣，九月的 山楂 ，十月的板栗笑哈哈。板栗又被称为 栗子 ，金秋十月，正是 栗子 收获的季节。 栗子源产于我国，据今已有六千多年的历史，是深受人们喜爱的美食。据营养学家分析，栗子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、 胡萝卜 素、维生素B、维生素C、钙、磷、锌等矿物质，栗子维生素B2的含量至少是大米的4倍，维生素C含量比公认富含维生素C的 西红...
药膳 (medicated diet)，用 中药 与食物共同调制而成的食品。因所选用的药物与食物的成分不同，可以使其分别具有疗疾、防病、 健身 、益寿等不同功能。 药食 同源 ，故药食同用，自然合理。有关 药膳 的最早记载见于《 内经 》，《 素问 .腹中论》记载“以四乌奭骨一芦茹二物并合之，丸以 雀卵 ，大如小豆，以五丸为 后饭 ，饮以鲍鱼汁”，虽不是当做...
...意之时，更使 抑郁 多发。所以，此时人们要注意控制情绪，避免伤感，多做开心喜好之事，保持良好的心态，平安度过秋季。 秋对应的脏器是肺，又因“金秋之时，燥气当令”，所以此时要防燥邪之气侵犯人体而耗伤肺之阴精，饮食上以滋阴润燥为宜。还要 多饮 水，减少节气造成的干燥之气。此时还可根据每个人体质不同选择滋阴润肺的膏剂。 饮食宜忌： 宜：适当多食 芝麻 、 糯米 、...
...不同时段“燥”也可不相同，初中秋为温燥，深秋为 凉燥 ，不论是哪种燥都会对肺造成伤害，出现各种“干燥症”。下面就向大家介绍一些不同秋天时段的防燥方法。 笑语欢歌 宣畅肺气 人在纵情欢笑、歌唱时，胸廓扩张，胸肌伸展，可以促进肺部的运动，使肺活量增加，呼吸通畅，更好地吐故纳新，抵御秋燥的伤害。 腹式呼吸 锻炼肺泡 做腹式深呼吸时，舌舔上腭，用鼻缓缓吸气后，再将气...
龙眼肉长寿面 [主料]机制面条500克，干龙眼肉20克。 [配料]鸡肉丝、海米、香菇、鸡蛋各适量。 [调料]调味品适量。 [制作方法]将干龙眼肉用少量开水泡约1小时，待其变软备用。将鸡肉丝、海米、香菇、鸡蛋做成面卤，将下好的面条捞出盛入碗内，倒入面卤，再放入龙眼肉，即可食用。 [功效]健脑安神。适用于失眠多梦、脑力劳动过度、早衰等症。 蘑菇鸡丁卤面 [主料]
药膳 分类 分类“药膳”的页面 此分类包含下列12个页面，共有12个页面。 乌 乌鱼蛋 人 人参枸杞酒 制 制川乌 十 十全大补汤 桂 桂枝茯苓 沙 沙棘油 浆 浆水 玄 玄明粉 益 益胃汤 鹿 鹿角胶 鹿鞭 黄 黄精
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