...国语辞典 學問專精純正的儒者。 漢書．卷五十一．賈山傳：「所言涉獵書記，不能為醇儒。」 南史．卷七十一．儒林傳．何佟之傳：「佟之少好三禮，師心獨學，強力專精……委曲誘誨，都下稱其醇儒。」...
...国语辞典 醇美醲厚。 水滸傳．第二十三回：「我這酒叫做『透瓶香』，又喚做『出門倒』。初入口時，醇醲好吃，少刻時便倒。」 濃厚的酒。比喻民風敦厚恭謹。 文選．左思．魏都賦：「不鬻邪而豫賈，著馴風之醇醲。」...
...国语辞典 一種美酒。用綠豆麴釀造而成，酒色碧綠。 宋．黃庭堅．醇碧頌序：「荊州士大夫家，菉豆麴酒，多碧色可愛，而病於不醇，田子醞成而味厚，故予名之曰醇碧而頌之。」 宋．陸游．自適詩：「家釀傾醇碧，園蔬摘矮黃。」...
...结构；组成细胞的重要万分核酸及磷脂中都含有磷酸酯的结构；体内某些代谢过程也往往通过形成磷酸酯作为中间产物。醇与羧酸作用生成羧酸酯的反应将在第十六章中讨论。6．多元醇的特性多元醇的化学性质与饱和一元醇类似，也能起酯化、氧化等反应。但由于多元醇...
...国语辞典 精純不雜。 楚辭．屈原．遠遊：「玉色頩以脕顏兮，精醇粹而始狀。」 文選．左思．魏都賦：「非醇粹之方壯，謀踳駮於王義。」...
...国语辞典 一種上等酒名，酒性濃烈。 文選．左思．魏都賦：「醇酎中山，流湎千日。」 宋．辛棄疾．粉蝶兒．昨日春如詞：「記前時送春歸後，把春波都釀作一江醇酎。」...
...麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而获得，是较早应用于低热量甜味剂的糖醇之一。欧、美、日等国家现大量应用于无糖糖果、食品、饮料产品的生产及开发。 麦芽糖醇之所以用途广泛，是因为其有独特的生理功能： 1．麦芽糖醇在人体内很难被消化代谢，是很好的低热量...
...浓度过低则药液量较大,需耗费大量乙醇。因此,选择适宜的初膏浓度对水提醇沉工艺非常重要。孙月霞[ 1 ]等对板蓝根水提取液进行实验研究,得出了最佳初膏浓度为1∶1～1∶2之间。实验研究和文献数据分析表明,初膏浓度并非决定醇沉工艺分离纯化的关键性...
...今年夏天，“无醇啤酒”成了大小饭馆的一个亮点。有的消费者望文生义，以为“无醇”就是没有酒精。其实，所谓无醇啤酒，并不是真正意义上的不含一点酒精。通常意义上的啤酒酒精度一般在3%～5%，国际上的标准认为，酒精含量在0.5%以下，具有普通啤酒...
...麦芽糖醇是由麦芽糖在高温高压下加氢制得的一类糖醇，该糖醇作为甜味剂，以其独特的功能特性，已在日本、美国及西欧一些国家被推广，在我国也逐步被人们所认识。 麦芽糖醇的独特的功能特性表现在以下几个方面：甜味特性麦芽糖醇具有与蔗糖几乎相同的甜度，...
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