酰卤、酸酐和羧酸酯在分子构造上有相似之处，故它们的化学性质相似，都能与水、醇和氨作用而发生水解、醇解和氨解反应。但它们的反应活性不同，以酰卤最活泼，酸酐次之，羧酸酯较不活泼。 （一）水解 酰卤、酸酐和羧酸酯水解的共同产物是羧酸；与此同时，酰卤生成卤化氢，酸酐生成另一分子羧酸，羧酸酯则得到醇。羧酸酯的水解是酯化的逆反应，必须在酸或碱存在下加热才能较快地进行。在...
在常温下，除甲醛是气体外，12个碳原子以下的脂肪醛、酮都是液体，高级脂肪醛、酮和芳香酮多为固体。 由于醛或酮分子之间不能形成氢键，没有缔合现象，故它们的沸点比相对分子质量相近的醇低。但由于羰基的极性，增加了分子间的引力，因此沸点较相应的烷烃高。如表15-1所示。 表15－1 相对分子质量相近的烷、醇、醛、酮的沸点 名称 正戊烷 正丁醇 丁醛 丁酮 相对分子质...
...编号时使羰基位置数字最小，同时加上用汉字数字表示的羰基数目。 芳香醛、酮的命名，是以脂肪醛、酮为母体，芳香烃基作为取代基。 三、醛、酮的物理性质 在常温下，除甲醛是气体外，12个碳原子以下的脂肪醛、酮都是液体，高级脂肪醛、酮和芳香酮多为固体。 由于醛或酮分子之间不能形成氢键，没有缔合现象，故它们的沸点比相对分子质量相近的醇低。但由于羰基的极性，增加了分子间的...
醛、酮和醌的 分子 构造中都含有相同的官能团—羰基 ，因而统称为羰基 化合物 。它们在性质上有很多相似的地方。许多醛和酮是重要的工业原料，有些是香料或重要药物。
（一）普通命名法 简单的脂肪醛按分子中的碳原子的数目，称为某醛。例如： 简单的酮可按羰基所连接的两上烃基命名。例如： （二）系统命名法 对构造比较复杂的醛、酮则用系统命名法命名。命名时先选择包括羰基碳原子在内的最长碳链作主链，称为某醛或某酮。从醛基一端或从靠近酮基一端开始把主链中碳原子编号。由于醛基一定在碳链的链端，故不必用数字标明其位置，但酮基的位置必须标...
羰基与一个氢原子和一个烃基相连的化合物叫做醛（甲醛例外，它的，羰基与两个氢原子相连），可用通式表示 。 ”称为醛基，是醛的官能团，可简写为-CHO，它位于碳链的一端。 羰基与两个烃基相连的化合物叫做酮，可用通式 表示。酮的官能团 称为酮基，位于碳链中间。在一元酮中，两个烃基相同的叫单酮，两个烃基不同的叫做混酮。 羰基中的碳原子为sp 2 杂化，其中一个sp ...
醛、酮和醌的分子构造中都含有相同的官能团—羰基 ，因而统称为羰基化合物。它们在性质上有很多相似的地方。许多醛和酮是重要的工业原料，有些是香料或重要药物。
醛、酮和醌的分子构造中都含有相同的官能团—羰基 ，因而统称为羰基化合物。它们在性质上有很多相似的地方。许多醛和酮是重要的工业原料，有些是香料或重要药物。
羰基与一个氢原子和一个烃基相连的化合物叫做醛（甲醛例外，它的，羰基与两个氢原子相连），可用通式表示 。 ”称为醛基，是醛的官能团，可简写为-CHO，它位于碳链的一端。 羰基与两个烃基相连的化合物叫做酮，可用通式 表示。酮的官能团 称为酮基，位于碳链中间。在一元酮中，两个烃基相同的叫单酮，两个烃基不同的叫做混酮。 羰基中的碳原子为sp 2 杂化，其中一个sp ...
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