...既然是苷，则形成苷键的两个羟基中，必有一个是半缩醛羟基，另一个可以是半缩醛羟基或醇羟基。这样，两上单糖分子以苷键结合成二糖时，就有两种情况：一种是两个单糖分子都 以其半缩醛羟基脱水形成二糖，如蔗糖。这样的二糖，分子中不再含半缩醛羟基，不能...
...它还具有另一种特性：身体内的各种酶类几乎完全不能使它分解。因此，利用它的这种特性，还可以用它作为可溶于水中的食物纤维利用。 试验结果表明，在用加环状四糖的饲料喂养老鼠4周后，血液中的中性脂肪（三甘油酯）明显降低，结果是体内脂肪和皮下脂肪减少...
...改善牙齿颜色。此外，长时间服用高剂量抗生素，可能引起口腔真菌感染，表现为口唇上出现白色斑点。服用这类药期间，遵医嘱使用抗真菌漱口水可缓解不适，必要时，还应到正规医院口腔科就诊。 抗过敏药：扑尔敏、非那根等可缓解很多过敏症状，一些感冒药也含...
...(形声。从米,唐声。本义:食用糖及糖制食品的统称) 食糖。古代以麦作饴,即麦芽糖。后多用甘蔗、甜菜等制糖 [sugar] 糖,饴也。——《广韵》 更添糖,拼折本,供他几碗。——宋· 史浩《粉蝶儿·咏圆子》 又如:红糖;白糖;冰糖;糖餔(一...
...活血化淤和镇痛的作用；产妇活动少，容易影响食欲和消化，红糖有健脾暖胃化食之功；红糖还具有利尿作用，可使产妇排尿通畅。“女子不可百日无糖”，指的就是红糖。按照我国民间习俗，产妇在分娩后，都要喝些红糖水，只要适量对产妇、婴儿都是有好处的。但是，有...
...“无糖”市场： 良莠不齐 名目繁多 笔者走访山西太原市多家超市和糕点专柜发现，“无糖食品”几乎是各商家的必选动作。各式各样的产品种类不下上百种，生产厂家也不一而同，一些商家为了“方便”顾客，还将店址选在了医院附近。 在太原市建设路一家超市...
...胃病患者的疼痛。糖还能减弱胃肠的蠕动，造成便秘及痔疮的频繁发作。 风湿病： 风湿病患者体内的碱储备本来就少，而糖属酸性，增加糖的摄入，消耗了碱储备，体内碱的含量会更少，无形中加重了病情。 结石：糖或高糖饮食会使尿中钙镁的排出量增加，草酸浓度...
...苏州百年老店采芝斋名点荟萃，尤以糖果着称，粽子糖、玫瑰糖、芝麻糖，种类繁多，口味独特。其中却有一味含有中药的糖果——贝母贡糖，也深受欢迎。说起贝母贡糖，老苏州都能津津乐道地讲出一个传说。 相传清光绪年间，慈禧久咳不愈，苏州名医曹沧洲奉命...
...食盐有关。要重复说明一下的是，我们在提倡限盐的时候不要忘了我们前面说的人离不开盐的前提，长期低盐或突然骤减食盐量将会使人产生无力、疲倦、恶心、呕吐、丧失食欲等不良反应。因此，减少盐的摄人也要适度，万不能从一个极端走向另一个极端。 糖 身体的...
...，少喝含热量高的酒精饮料和含糖分的果汁，最好能以无糖的茶或开水代替饮料，如此一来，热量的摄取减少外，最重要的是无搭配性饮料，可以让自己无形中也少吃一些。 3、养成健康饮食习惯 常吃香蕉 香蕉含有丰富的维他命A、B、C、E和铁质，还含有调节...
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