...，肾阳虚之症；如产妇奶汁不足，可取豆腐五块、丝瓜半斤、香菇半两、猪脚一个加盐、姜调味，煮熟后分次吃用，能补气血，增进奶汁分泌。或用豆腐四块、红糖60克，加水共煮，待糖溶化后放入米酒30克，一次吃完对奶汁不足者效佳。民间也有以此治贫血、头晕等...
...松子豆腐 杏仁豆腐 豆腐红糖汤 豆腐石膏汤 磨菇烧豆腐 荠菜拌豆腐 ...
...冬季，最常见的疾病便是感冒。我先天体质较弱，每逢冬天，经常感冒。后来有位老人向我推荐一种“红糖老姜汤”，此方做法为：取老姜二三条，将其敲碎后，放入锅里熬煮，等其出味后，加入适量红糖搅拌，待稍微降温后，趁热喝下，然后盖被睡觉，让身体出汗，...
...女性美容药膳方-豆腐猪肝汤 〖 原 料 〗： 猪肝（切薄片）、板豆腐各200克，猪瘦肉（切薄片）100克，咸酸菜30克，生姜，加入适量水烧沸，下咸酸菜、板豆腐块，煮沸约5分钟，下猪肝片、猪瘦肉片，再煮沸，放入香菜，下食盐调味即可。 〖 用...
...真皮层中导出，从源头阻止黑色素的生成。 红枣杞子木耳汤： 黑木耳30克、杞子15克、红枣5个，红糖50克煎服，每日2次。经常服用，可有效祛除黑眼圈。 红枣菊花粥： 红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入...
...在案子上用牙签扎出浆水，锅中放入葱、姜、油烧至六成热，放入白糖25克，用小火炒成枣红色。烹入料酒，加入鸡汤，把松子仁放入汤内，再加精盐、白糖50克和味精，放入豆腐丁，用小火烤。边烤边用牙签扎。以便汤汁渗入豆腐丁，待汤收干豆腐涨起后，迅速盛入...
...汤下药而愈。大抵暑月恐有人汗，尤宜慎之。 【主治】宽中益气，和脾胃，消胀满，下大肠浊气（宁原）。清热散血（时珍）。 【附方】新五。 休息久痢︰白豆腐，醋煎食之，即愈。（《普济方》）。赤眼肿痛有数种，皆肝热血凝也︰用消风热药服之。夜用盐收豆腐...
...以营养丰富的大豆和各种蔬菜及野菜为主要成分制作的小豆腐，是养生的好食品。它虽属粗茶淡饭，我却久吃不厌。在我家餐桌上，三天两头飘着小豆腐的清香。山野里生长的荠菜、苜蓿芽、苦菜，树上生的榆叶、香椿叶、刺槐花，还有菜园中的大白菜、萝卜、南瓜、...
...养颜豆腐鱼：取鲫鱼500克，豆腐150克，萝卜丝20克，各种调料适量，先将鱼在沸水中略烫，再用葱丝、姜片、料酒烹锅，加入胡椒面、清汤、精盐、将鱼放入锅中，加入萝卜丝、豆腐块，慢火炖至汤黏稠时，加香菜段、味精出勺，作菜佐食，具有益气养血、和...
...姜、肉分别切成末，勺内放香油，烧开后投葱、姜、肉煸炒至八成熟，加酱油、海米、木耳、盐炒匀入盘内，加胡椒面拌匀，填入豆腐箱内，盖好盖放入盘内，成塔形，上笼蒸约5分钟取出。另勺放香油，开后加葱、姜、蒜末一煸，烹醋，投木耳、青菜、水笋和酱油、汁汤...
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