谷雨时节脾气旺盛，正是身体补益的大好时机，虽不能像冬天一样进补，但应适当食用一些益肝补肾的食物，以顺应阴阳的变化，为安然度过盛夏打下基础。现列举常用药膳几款。 生姜 ，先用大火煮沸，再用小火煮l小时，加精盐、味精后再煮一沸即可食用。 功效：健脾消食，调和肝脾。(池晓玲)
...外在自然环境都会影响人体气机。例如，大怒会使人肝气逆而上行， 恐惧 会导致气机下陷，而人体受寒气侵袭时会“气收”，久病又会伤气。因此，生活中调气、养气非常重要。保持心态平和，避免大喜大悲等强烈的情绪变化；适当放慢生活节奏，饮食清淡，保持充足的睡眠，此外，每天可午睡半小时；气温变化剧烈时注意添减衣物，避免受热受寒。 还有两种养气的好方法，一是深呼吸，要做到四个...
喝谷雨茶 谷雨谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的；一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪，被称为旗枪；一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头，被称为雀舌；...
适时采收中药材，可以达到增产增收的效果，否则将得不偿失。下面介绍适宜秋季采收的15种中药材，供药农参考选用。 1.板蓝根：霜降前后为最佳采收期。顺坡向一边挖开，选健壮、无病害的植株，稍微晒干，去掉枯叶，从芦头处切或剪开，根按大小分为两等，叶不分等，晾或晒干即可。 2.半夏：9～10月采挖。用小齿耙浅挖细翻，将横茎7mm以上采收（小的留于土中作种），之后堆放室...
谷雨前后的一段时间正是 香椿 上市的时节。这时的香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为 紫椿 芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。它通体紫红，芽苞肥厚，香味馥郁纯正，是春天的佳香。 椿又名香椿头和椿芽。谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节。这时的香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。...
情志又称情感，它是人在接触和认识客观事物时，精神心理活动的综合反映。 一、情志变化的保健 七情六欲，人皆有之，在一般情况下，属于正常的精神 生理 现象。因为感情的表露乃人之常情，是本能的表现，而且各种情志活动都有抒发自己感情起着协调生理活动的作用。因为愤怒、悲伤、忧思、 焦虑 、恐惧等不良情绪压抑在心中而不能充分疏泄，便对健康有害，甚至会引起 疾病 。若能恰...
情志致病的特点： 中医把喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种心情和情绪亦称为“七情”。在正常情况下，是人体精神活动的外在表现，若外界各种精神刺激程度过重或持续时间过长，造成情志的过度兴奋或抑制，则可导致人体阴阳失调，气血不和，经络阻塞，脏腑功能紊乱而发病。情志致病，主要是引起五脏气机失调的病证。如《灵枢··寿夭刚柔》所说：“忧恐愤怒伤气，气伤脏，乃病脏。”所以七情...
...就是说，自然界的寒暑伤人，主要是伤人体的 皮毛 筋骨，而情绪伤人，直接伤五脏。可见，情绪过激致病，不容小看。 喜怒哀乐忧思悲恐，是人体正常的情志，中医称之为“七情”，是人体本来应有的生理现象，是人体对于外界各种信息的正常反应，也是 人类 进化后获得的高级生命成果，一般不引起人体产生疾病。但是，“七情”之中任何一种情绪失去控制，就可能引起人体生理功能的失调，从...
谷雨相传，唐代高宗年间，黄河决堤，水淹曹州。千顷良田，黄水滚滚，房倒屋塌，军民溺死无数。有一个水性极好的青年，名叫谷雨，他推着一只大木箱游水将年迈的母亲送上城墙后，又游来游去从洪水中救出十几位乡亲。这时谷雨已是精疲力尽，因为他整整一天没吃东西了，肚子俄得咕咕叫，蹲在城墙上，望着翻滚的洪水发呆。突然，他看见洪水中有一棵牡丹时沉时浮，绯红的花朵象一张少女的脸，绿...
谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。谷雨是全国产茶区大量出茶的季节。谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的；一芽一嫩叶的 茶叶 泡在水里...
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