...相传明代名医李时珍只好让大家把药渣倒在村前的路口上，一个个摊开放好，逐个查看，拣出真药，扔掉假药、劣药，并教大家如何识别伪劣中草药，防止再上当受骗。从此以后，病人就把煎服过的药渣倒在路口处，盼望过路的良医识别真假，于是这个风俗就盛行起来。...
...当前市场上纯正的野山参大约只占1％，由各类移山参类人参制成的赝品当道。了解移山参类人参的分类，可以通过其外观性状的特征快速识别真假野山参。 一、野山参(生晒参)的性状 1．参芦(根茎)：野山参长有比其主体(主根)较长或等长、光滑如筷状的圆...
...腌制或熏制的猪腿 ham 国语辞典 一種醃製過的豬腿，顏色火紅，故稱為「火腿」。...
...此汤汤鲜味美，清淡爽口，含有优质蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌等微量元素，对产妇小便不畅、小腹水胀、乳汁不下等症有辅助疗效。 主料：火腿肉50克，冬瓜250克，火腿皮100克。 辅料：植物油、精盐、味精、葱各适量。 制法：①冬瓜...
...小茴香又名茴香、谷茴香、香子，为伞形科草本植物茴香的果实，是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。市场上有以同科植物孜然芹的干燥果实冒充小茴香，使用时注意识别。 小茴香又名茴香、谷茴香、香子，为伞形科草本植物茴香的果实，是集医药、调味...
...目录 《中药大辞典》火腿 《中华本草》火腿 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：火腿 【出处】《药性考》 【拼音名】Huó Tuǐ 【别名】熏蹄（《东田县志》），兰熏（《宦游笔记》），南腿（《本草求原》）。 【来源】为猪科动物猪的腿...
...４招鉴别掺有明矾的中药材 阿胶的鉴别方法 阿魏的鉴别方法 八角茴香的鉴别方法 巴豆的鉴别方法 巴豆真假识别 巴戟天的鉴别方法 白贝齿的鉴别方法 白扁豆真假识别 白豆蔻 红豆蔻 草豆蔻的区别应用 白附片与白附子功用大不相同 白附子的鉴别方法...
...，以假乱真，使一些鉴别能力较强的中药专家不用理化鉴别手段也难以鉴别。 但是，只要有较高的鉴别能力，仔细观察，还是可以识别的。假虫草色泽比真虫草略黄而色泽不光亮，细看黄色带点状，味臭，断面类白色有暗点并有髓腔。其他外观完全和真虫草相同。假虫草...
...放好，逐个查看，拣出真药，扔掉假药、劣药，并教大家如何识别伪劣中草药，防止再上当受骗。从此以后，病人就把煎服过的药渣倒在路口处，盼望过路的良医识别真假，于是这个风俗就盛行起来。...
...[原料]鸽蛋10个，火腿50克，鸡汤60毫升，花生油、味精、料酒、香菜、葱丝、生姜末、水淀粉各适量。 [做法]将鸽蛋煮熟去壳，放入少许酱油，把鸽蛋放热油锅中煎炸，炸至金黄色时捞出；将火腿切成长条状，稍煮取出，铁锅烧热，加花生油，烧至八成熟...
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