寻找快速鉴别中药材的标准方法以及实现中药质量的可控性，是中药实现现代化和走向世界的关键之一。最近，一种以红外光谱和模式识别技术对中药材真伪及产地进行快速鉴别的新方法，通过了国家中医药管理局的验收。 中药材的质量是中药的基础，而我国目前对中药材的经验鉴别和药材基源鉴定仍是中药材质量控制的重要手段，具有很大的局限性。为了结合中药特点探讨其标准法，建立具有我国独立...
燕窝 Yàn Wō 别名 官燕、白燕、灰腰金丝燕、爪哇金丝燕、单色金丝燕、南海金丝燕、燕窝菜、燕蔬菜、燕菜、燕根 功效作用 养肺 阴， 化痰 ， 止咳 。主治 肺虚 痨嗽， 咳喘 ， 咯血 ，痿损 潮热 等症。 英文名 Edible Bird's Nest 始载于 《 本经逢原 》 毒性 有毒（一说无毒） 归经 胃经 、 肺经 、 肾经 药性 平 药味 甘 ...
血竭 形状呈不规则块状，精制品呈片状。表面紫褐色，具光泽。断面平滑，有玻璃样光泽。无气味，味微涩，嚼之有粘牙感。
燕窝疮 ，病名。系指生于 枕骨 下发际处的 疮疡 。相当于颈项部多发性毛囊炎。《 外科启玄 》卷七：“脑后项窝有疮，名曰燕窝疮。”本病多由 脾胃湿热 郁于皮毛，复感 风邪 所致。治宜 祛风胜湿 ， 凉血 清热 。内服 芩连 平胃 汤，外搽 碧玉散 。
常见做法 菜谱原料： 水发 燕窝 250克，甜 樱桃 25克， 冰糖 250克。 制作方法： 1.将水发的燕窝放在小盆里（干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后，用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸之四小时，最后经沸水锅氽一下，捞起即成，用温水冲泡后，滗去原汁，再用温开水冲泡，滗去原汁），甜樱桃切片； 2.将冰糖加清水500克入锅，微火煮至 糖化 汁粘时，用...
土燕窝 Tǔ Yàn Wō 别名 褐背金丝燕 功效作用 养肺 阴， 开胃 ， 止血 。治 肺痨 吐血 ，体弱 遗精 ， 咳嗽痰多 及 小便频数 。 英文名 始载于 《 四川中药志 》 毒性 无毒 归经 药性 平 药味 甘 、 淡 《 全国中草药汇编 》: 土燕窝 【拼音名】 Tǔ Yàn Wō 【别名】 褐背金丝燕 【来源】 雨燕目雨燕科 褐背金丝燕 Col...
血竭 形状呈不规则块状，精制品呈片状。表面紫褐色，具光泽。断面平滑，有玻璃样光泽。无气味，味微涩，嚼之有粘牙感。
川芎 又称山鞠芎、香果，为伞形科植物 川芎 的 根茎 ，为气中之血药。采集时间根据地域有所差别，平原栽培的，以小满后4～5天采收为佳，山地栽培的，多在8～9月份采收。 采收时，将根茎挖出，除净 茎叶 及泥沙，洗净，晒干或烘干，再用撞笼撞去须根即可入药。主产于四川灌县、崇庆等地，云南亦有产，称为“ 云芎 ”。其性温，味辛，具有行气开郁、祛风燥湿、活血止痛的功效
血竭 又名 麒麟竭 、木 血竭 ，常用于治疗跌打损伤、内伤瘀痛、外伤出血、瘰疬、 臁疮 溃久不合等症。在市场上，有以 松香 为基质，加入染料、 铁粉 、红胶土等物质加工的假血竭，使用时要注意鉴别。 血竭又名 麒麟 竭、木血竭，为 棕榈 科植物麒麟竭果实及树干中渗出的树脂。麒麟竭树分布于马来西亚、印尼、伊朗等国，我国广东、台湾等有亦有种植。血竭药用多为加工品，
大黄 又名将军、黄良，为蓼科植物掌叶 大黄 、唐古特大黄或药用大黄的 根茎 。市场上大黄的伪品较多，均为同科植物，如藏边大黄、 河套大黄 、华北大黄、天 山大黄 、信州大黄、 土大黄 等等，这些品种未入《药典》，不可做为大 黄药 用。 大黄又名将军、黄良，为蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的根茎。每年9～10月间选择生长3年以上的植株，挖取根茎，切除
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