从袋面到碗面、杯面，方便面的花样越来越多，但吃法往往还是用开水冲泡。其实，只要稍微加工一下，单调的方便面就会别有风味，需要的仅仅是你的创意。 ◆水果色拉面 首先将面饼煮熟，沥干，同时把自己喜欢吃的水果切成小块待用。用色拉酱将水果拌匀，把拌好的水果色拉放在面上，就是一道很好的凉拌面。 ◆凉拌方便面 把面块煮软后凉透备用。绿豆芽加葱在油锅中略炒断生后盛起，与面拌...
驱除抑郁有很多渠道，这里从饮食下手，让它们“吃掉”忧郁。 多糖类食品：糖类可透过血清素的提升来舒缓压力和改善情绪。不过单糖吸收太快，走得也快，如果能在碳水化合物的摄取中采用多糖饮食则为佳，因为它们消化慢，提升血清素的过程较平顺，是理想的食物来源。多糖类食物包括全谷米、大麦、小麦、燕麦、瓜类和含高纤维的蔬菜与水果等。 脂肪类食品：过量的胆固醇是心血管疾病及中风...
任何能强化免疫系统的食品，都可称之为“强力”食品。免疫系统功能越强，身体就越能够抵御病源微生物及癌症的侵袭。常见的“强力”食品有以下几种： 1．酸奶：长期以来，酸奶赢得了很好的声誉，被称为“大众良药”。最新的研究表明，酸奶可以增强天然杀手细胞的活力，以对抗癌症，特别是肺癌和结肠癌。 2．大蒜：大多数人都听说过大蒜的疗效。如果你觉得大蒜会给社交活动带来不便，请...
...疗环境差、技术水平低、诊疗范围小，有一点小病，人们宁可去大医院排上几小时队，也不愿到社区看病。我们门头沟区中医医院永新社区卫生服务站建站两年多，从开始一星期也没有一名，到如今每天都有病人二三十人次；从当初只是简单的量量血压、看看感冒，到今天利用针灸、拔罐、理疗等中医特色治疗慢性疾病，些变化使我逐渐感悟到，社区医生也能干事业，小社区也能走出一条宽宽的路！ 20...
《成方便读》 ，医方著作。四卷。清. 张秉成 撰。刊于1904年。本书汇编古今常用 成方 290余首，分为补养、发表、 攻里 等21类，每方编成七言歌诀，便于习诵。并详释病因，方义，可作为初学入门读物。现存1933、1940上海千顷堂书局石印本。
...美拉能热反应香精为主体给人们以回归自然、营养、安全的感觉。 ●风味个性化不同地区饮食文化和饮食习惯差异很大，很难被一种口味统一，应注重与中国传统食品结合。 ●使用方便化调味原科迅速升级换代，香气更加逼真、呈味更加丰满、调配更加专业、风味更加细化、使用更加方便。 ●卫生安全化企业应更注重原料和添加剂的选择及生产过程控制管理，实行IS09000论证、引入HACC...
我国不同地区和人群都有一些独特的食品和烹调习惯，这些食品加工和烹调的方法与肿瘤发生有没有联系呢？最近，营养与食品卫生研究中国预防医学科学院的研究人员对北京、广州、山西、福建和海南的8种烧烤和腌腊传统食品以及两种调味品进行了致突变物的检测，这些食品包括烤 羊肉 串、北京烤鸭、山西手制的平遥 牛肉 、广东省及海南省的腌马 鲛鱼 和腌 鲳鱼 、广东腊肠、烤乳猪、粉...
食品安全 预防比事后处理更重要 ----访北京市疾病预防控制中心徐筠主任医师 2003年11月25日 食品的安全问题是老百姓最关心的问题。近来被媒体曝光的“太仓肉松”、“安阳腐竹”、“金华火腿”的生产内幕，使人们心有余悸。食品安全关乎消费者的健康和生命安全，怎样才能让百姓吃得更放心、更安全呢？ 北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所徐筠主任医师说：“过去，我...
...增加毒副作用。 钙片-- 菠菜 菠菜 中含有大量草酸钾，进入人体后电解出的草酸根离子会沉淀钙离子，不仅妨碍人体吸收钙，还容易生成草酸钙结石。专家建议服用钙片前后2小时内不要进食菠菜，或先将菠菜煮一下，待草酸钾溶解于水，将水倒掉后再食用。 抗过敏药-- 奶酪 、肉制品 服用抗过敏药物期间忌食奶酪、肉制品等富含组氨酸的食物。因为组氨酸在人体内会转化为组织胺，而抗...
面对市场上进口转基因食品销售情况，市消费者协会昨天发布今年第五号消费提示：在目前国家还未实施严格的安全管理和审批制度及转基因技术还不成熟的情况下，消费者应谨慎食用转基因食品。 现在市场上相当多的水果、巧克力、早餐麦片等都是从国外直接进口来的，而这些产品并无任何标注说明该产品是否被基因技术改造过，因此消费者在选购前要问清这些将吃进肚里的食品究竟是什么。 随着研...
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