...吃蟹的好时候是秋后,所以有“持螯餐菊”之说。但是,螃蟹的一些器官是有一定毒性的,因此吃螃蟹忌忽视防中毒。这些器官包括蟹胃(在背壳内前缘中央似三角形的骨质小包)、蟹肠(由胃到脐的一条黑线)、蟹心(俗称六角板)、蟹鳃(腹部如眉毛状的两排软绵绵...
...《证类本草》蟹膏投漆中化为水仙人用和药,《博物志》亦载。又蚯蚓破之去泥,以盐涂之化成水,大主天行诸热,小儿热病,痫癫等疾。新注云∶涂丹毒并敷漆疮,效。 目录 《证类本草》蟹膏投漆中化为水 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《证类本草》蟹膏投漆中...
...应忌食,以免恶化病情。2.吃蟹时要去掉胃、肠、腮等,特别是俗称“沙和尚”的胃内含大量副溶血性弧菌等病菌,很易引起食物中毒。吃蟹要注意烧熟煮透,不吃死蟹。【应用实例】1.接触性皮炎:活蟹黄1个,蜂蜜适量,滑石粉少许。把以上三味混合搅匀,外涂...
...功能也受到影响,胃口不佳,大闸蟹虽然味美,但其为高蛋白食物不易消化。 脾胃虚弱的老人不宜食蟹。蟹性寒,对于脾胃虚弱的老人来说,多吃蟹就会加重肠胃负担,影响消化,造成或加重稀便、腹泻。 患高血脂症及动脉硬化的老人不宜多食蟹。蟹内膏黄富含胆固醇...
...,食用不当容易发生腹痛腹泻、恶心呕吐等不适症状。怎样品蟹又能既充分领略到秋蟹的绝佳风味,又无健康之虞呢? 广东省佛山市中医院治未病中心主治营养医师张年说,中医认为,蟹能健肾壮筋骨,但性大寒,故孕妇、婴幼儿以及体质虚寒、脾胃虚弱的人不宜多吃。...
...肝胆疾病:大闸蟹尤其是蟹膏中含胆固醇高,如肝炎、胆囊炎、胆结石症等患者吃后易使病情复发或加重。 皮肤病:特异蟹蛋白可产生大量组织胺,使胃肠道或全身出现过敏反应,如皮炎、湿疹、癣症等患者吃大闸蟹可使病情迁延难愈。 心血管疾病:如高脂血症、...
...故有毒,霜降后可食。)今人以蟹为肴馔,未尝以之治病,唯面有漆疮,多用蟹黄敷之。...
...尺余,两螯至强,八月能与虎斗,虎不如也。随大潮退壳,一退一长。拥剑,一名桀步。一螯极小,以大者斗。小者食,别无功。彭蜞有小毒,膏主湿癣疽疮,不瘥者涂之。食其肉,能令人吐下至困。蔡谟渡江,误食者。彭 如小蟹,无毛,海人食之,别无功。孟诜云∶蟹...
...10月是蟹肉肥美的季节,但要保证吃蟹健康还应听听专家的建议。昨天,北京中医医院王国玮副主任医师提醒人们:“吃螃蟹或大闸蟹时一定要蘸着姜末和醋。”他解释说,姜具有温中散寒和解毒的作用,而醋能祛除蟹肉的腥味。 蟹肉中含有丰富的蛋白质、烟碱素...
...泻,散血咸寒。除热解结,散血通经,续筋骨(筋绝伤者,取蟹黄、足髓,熬纳疮中,筋即续生。骨节脱离者,生捣,热酒调服,渣涂半日,骨内谷谷有声即好),涂漆疮(能败漆)。然寒胃动风。蟹爪堕胎(产难及子死腹中者,服蟹爪汤即出。其螯烧烟,能集鼠于庭。...
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