...秋季,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹营养价值十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素a的含量也较高。但并非所有的螃蟹都是美味佳肴,因此在吃螃蟹时,一定要讲究正确的方法,警惕。 重点提醒1 三类螃蟹...
...是否坠手:放在手中沉不沉。 用手按爪以检查蟹的肉质干不干净。 蟹膏是否够多,则以蟹的尾端饱满或鼓起为上品。 如果蟹膏鲜艳,蟹脐两旁会透出红色(行內俗称“红印”),则属好蟹。 买蟹学问 怎么挑螃蟹?粗线条的说,蟹一定得新鲜,所以一定得拣活的...
...追溯到商周时代,《诗经》“小雅”中就留有“涉彼北山,言采其杞”的诗句。 枸杞是一种药食同性的植物,除了可以直接食用外,它的药用价值很早以前就被人们所认识,南北朝时代的《乌梅共研末,加开水泡,代茶饮,能消暑解渴。 ...
...异种蛋白。如果这些疾病患者食用螃蟹,会发生过敏反应。临床上发现,过敏性体质的人吃螃蟹后,易引起恶心、呕吐、风疹等症状,导致病情恶化。 第三,脾胃虚寒、外邪未清及腹泻患者。螃蟹性寒,如果这些患者吃螃蟹,会引起腹痛和腹泻,进一步加重病情。 第四...
...;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值,已经为越来越多的人所推崇。核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《桃仁可滋养血脉,增进食欲...
...目录 《仙拈集》螃蟹酒 《仙拈集》螃蟹酒 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《仙拈集》卷四:螃蟹酒【处方】蟹壳1个(炙脆)。【制法】上为末。【功能主治】肿毒初起。【用法用量】临睡黄酒冲服。即至重,2服全愈。【摘录】《仙拈集》卷四▼ 相关方剂 ▲...
...目录 《中华本草》山螃蟹 《滇南本草》山螃蟹 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》:山螃蟹 【拼音名】Shān Pán?? Xiè 【别名】纵横子 【来源】药材基源:为溪蟹科动物束腹蟹的全体。拉丁植物动物矿物名:Paratelphusa...
...[产地]:产于吉林省抚松地区。 [药材鉴别]: 白参是人工培植的,药用价值低于野山参。长10到达20厘米,表面黄白色,体形略同野山参,但多为顺直体,芦略长于人参用糖汁浸渍而成,又称糖参。中文名裂褶菌,气香味鲜,质地柔软,入药可治疗妇女白带...
...螃蟹,素被视为横行无忌、为非作歹的反面典型形象,皮日休在《咏蟹》中却赋以蟹不畏强暴的叛逆性格。在这首诗中,诗人热情地赞扬了蟹的铮铮之骨、无畏之心和不惧强权、敢于“犯上”的壮举,寄托了他对无私无畏、敢于“横行”、冲撞人间“龙庭”的反抗精神的...
...目录 《仙拈集》螃蟹散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《仙拈集》:螃蟹散【处方】鲜螃蟹。【制法】捣烂。【功能主治】手指缝肿痛不可忍,若不早治,即烂入手。【用法用量】敷上即愈。如无鲜者,以蟹黄蜜调涂。【摘录】《仙拈集》卷二...
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